酸辣豆腐汤的做法
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篇首语:从来好事天生俭,自古瓜儿苦后甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸辣豆腐汤的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸辣豆腐汤的做法
1、材料:鲜豆腐500克,高汤1500克。榨菜100克,酱油、醋、胡椒粉各适量,味精、精盐、香菜、香油各少许。2、将榨菜切成5厘米长的细丝,豆腐切成同样长、粗如筷子的条。3、瓢上火添入高汤烧开,放入榨菜丝、豆腐条、酱油、精盐、味精、胡椒粉,待汤烧开品好味后勾入少许粉芡即成。4、最后食时分盛在碗内,再分别捞入煮熟的面,撒上香菜末,淋入少许地香油即可。相关参考
1、将豆腐洗净,切成长3厘米,宽2厘米,厚为1厘米的条,放入清水盆里,使其散开;牛肉切成2厘米长的细丝;蘑菇、木耳水发好后,去蒂梗,洗净,均切成细丝;香菜摘洗干净,切成碎末;葱、姜去皮,均切碎末2、再将鸡汤倒...
1、主料:鸡肉、木耳(水发)100克、青椒(丝)100克2、辅料:食盐10克、胡椒粉25克、陈醋50克3、准备好食材后,把鸡肉切成丝状,在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油,腌制十分钟。4、把各种食材分别切成丝,血豆腐用开水焯一下去...
1、先用清水把粉丝泡软,葱洗净切碎,黑芝麻炒熟,花生米用油小火炸熟,用酸黄豆,黑芝麻,花生米,醋,生抽,辣椒油,鸡精,盐,香油,葱花调成底料,烧开一锅水,水开后加点盐,把粉丝放里面烫熟,盛出倒在准备好...
正宗驴肉汤的做法(北方小年在家做驴肉丸子汤,配上香酥油旋烧饼,酸辣开胃吃不够)
晒晒我家的特色早饭,用这肉炸丸子比牛羊肉都香,寒冬腊月吃最好今天是腊月二十三,在北方,这一天又被称作“小年”,北方的小年最重要的民俗活动就是祭灶和扫尘,表达了人们辞旧迎新、接喜纳福的美好愿望。北方的大...
...备用。鸡蛋打入碗中搅成蛋液后倒入锅中,放入水淀粉,酸辣汤倒入汤碗中,放入麻叶、韭黄,完成。2、酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保...
1、把蒜瓣洗干净并且切成片,锅内倒入猪油加热八分热,倒入蒜片炒香,然后倒入西红柿酱汁炒热。2、倒入少许的水,小火煮沸。大家可以根据自己对酸汤的喜爱程度来增减酱汁的量,喜欢酸的朋友就多加点酱汁,不喜欢就少...
...、酱油。待汤再开,淋上熟猪油,起锅盛入大汤碗内即成。酸辣鱿鱼汤特点:汤味酸辣,鲜香可口。
1、准备一些肉片。2、锅里放入水,把水烧开,放入肉片。3、放入盐,把肉煮一下。4、放入鸡精,把肉片煮熟。5、放入酱油,把肉继续煮一下,放入醋,辣椒粉。6、汤煮好以后就可以吃了。7、煮肉片汤的时候放入鸡精更加鲜...
...盐、料酒、醋,待汤再开时,加点辣椒油和香菜末即成。2、酸辣牛肉汤是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于私房菜,口味酸辣味,四川风味的美食,健脾开胃。营养丰富,滋补强身,男女皆宜。
1、首先你要准备好原料,将木耳提前用水泡发。2、随之等到锅中水开后,放入姜丝和木耳。3、煮开后加入番茄,加入盐、胡椒、醋。4、鸡蛋倒入碗中,打散。5、调小火,顺着汤中冒泡的地方倒入鸡蛋。6、出锅前放入荆芥。7...