适合做酸奶引子的酸奶
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篇首语：发明是百分之一的聪明加百分之九十九的勤奋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了适合做酸奶引子的酸奶相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
适合做酸奶引子的酸奶
1、酸奶是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种饮品，很多朋友会在家自制酸奶或者是去超市购买一些酸奶放在家中准备食用。然而一些朋友在买回酸奶的时候，发现自己不知道如何挑选适合做酸奶引子的酸奶，不进行处理的酸奶很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致酸奶无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何挑选适合做酸奶引子的酸奶的情况呢。其实自制酸奶一般用纯酸奶或者是老酸奶做引子即可，最好是不要选择乳酸菌酸奶这类酸奶制品的饮料。2、自制酸奶的步骤（1）第一步：首先将盛酸奶的容器清洗干净并且高温消毒灭菌。（2）第二步：将酸奶和纯牛奶搅拌均匀后倒入容器中，盖上盖子。（3）第三步：智烹锅加入清水，水量尽量接近装牛奶容器的高度，但是不要让装牛奶的容器在水中漂起来。（4）第四步：按下酸奶功能键盖上锅盖，之后入冰箱冷藏12个小时以上即可食用。 相关参考
1、做酸奶用什么酸奶引子好选择纯牛奶做酸奶引子是一种不错的选择，有的人也会选择选择品牌知名度高的酸奶产品，如伊利、蒙牛，因为这些企业选用的是国外直投式菌种。还可以选择原味的酸奶做引子，不用带果味或果粒...
1、准备鲜奶3盒，酸奶1杯，用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌，将纯牛奶倒入容器内，再倒入酸奶（做引子）。2、用勺子搅拌匀，将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。3、接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。4、...
1、羊奶可以做酸奶。羊奶粉不含过敏源，可放心食用，而且现代研究证实羊奶对胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用。羊奶粉记得要用温开水冲开，凉下来后使用，不用菌粉的话，超市买纯酸奶回来做引子，以...
...洗碗机的用洗碗机,没洗碗机的能开水煮的用开水煮。2、酸奶引子放至室温。3、按照配方奶要求冲调配方奶。4、配方奶降温至45摄氏度一下,38摄氏度以上,将酸奶引子倒入配方奶中。调匀,把混合物倒入小盒子小瓶子里。5、找一个...
...1分钟，主要是灭菌。3、将纯牛奶倒入容器内。，再倒入酸奶（做引子），用勺子搅拌匀。4、将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。5、刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏...
做酸奶可以用双歧杆菌，乳酸链球菌，嗜热链球菌和保加利亚杆菌等。做酸奶的方法如下：1、准备鲜奶3盒，酸奶1杯。2、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌3、将纯牛奶倒入容器内。4、再倒入酸奶（做引子）。5、用勺...
1、酸奶机做酸奶不要加水。做酸奶步骤如下：2、准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了，成本一般在二元左右。3、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌4、将纯牛奶倒入容器内。，再倒入酸奶（做引子）...
酸奶机是用电加热的，所以和季节无关。1、鲜牛奶3袋、白糖适量、发酵酸奶的菌粉1g。2、方法：（1）酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的化学物质，根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶。（2）...
1、在家里做的时候必须从外面买一瓶酸奶当引子，也就是菌种。这一瓶酸奶也就是200克吧可以做4袋鲜奶。2、酸奶和鲜奶的比例是1：4。也就是一瓶200克的酸奶可以搭配4袋220毫升的鲜奶。3、还需要准备白糖，白糖的比例一般用...
1、酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的物质，根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶。2、加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量为1g，一起充分地搅拌均匀。3、如果没有菌粉，也可以从超市中购置冷...