酸菜五花肉的家常做法

Posted

篇首语:有学问和有知识的人是不同的。记忆造成了前者,哲学造成了后者。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸菜五花肉的家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

酸菜五花肉的家常做法

1、准备好调料,一个辣椒和三,五粒花椒,五花肉切片。

2、酸菜用凉水洗一下,以防太酸。

3、平底锅倒适量凉水,喜欢喝汤的就多放些水,毕竟要熬两个小时以上才好吃。

4、将酸菜,五花肉,葱花,蒜,姜,花椒粒,辣椒放入锅中,盖上锅盖,开始煮。开锅转小火继续煮,加入适量盐。

5、尝尝酸菜差不多了就可以放粉条了,等粉条熟了,放些鸡精就能出锅了。

相关参考

酸菜炖土豆的家常做法

...将酸菜里面的水攥净,从屉布里拿出打散装盘待用。3、五花肉切条,土豆去皮,准备葱花待用。4、炒勺热油,放入五花肉翻炒。5、待五花肉翻炒变色,加入五香粉,葱花,老抽继续翻炒。6、放入攥好的酸菜和五花肉一起进行...

酸菜炖粉条的家常做法

1、五花肉切片备用,起锅烧热,放入适量油,加入葱丝、姜丝、八角爆香。2、放入五花肉,加入酸菜翻炒,加入适量的水,放入粉条。3、加入适量的盐和适量的鸡精,大火将酸菜炖熟后起锅即可。4、酸菜炖粉条是东北传统菜...

东北酸菜的家常做法

1、准备食材,酸菜,土豆,粉条,熟五花肉,煮肉汤,盐,味素,香菜,五香粉。2、酸菜去根,单叶洗净,将酸菜改刀切丝。3、土豆去皮洗净切条,熟五花肉切片,粉条用开水泡软,香菜洗净切段。4、锅中倒入食用油,放入...

酸菜蒸肉的家常做法

1、准备食材。2、五花肉放滚水中飞水。3、五花肉切片;酸菜用清水漫泡半小时切碎。准备好待用。4、起油锅,爆香蒜末,倒入五花肉翻炒,洒点白酒,放盐、生抽和白糖调味提鲜。5、倒入酸菜翻炒一会,加点水焖一会。装盘...

汆白肉酸菜的做法家常

1、准备好酸白菜五花肉和粉丝。2、把五花肉焯水。3、放入汤锅烧开撇去血末,加入葱,姜,八角。4、转小火煮至30分钟。5、酸菜从中间片开。6、切成细丝备用。7、五花肉煮至用筷子能轻轻扎透后捞出晾凉。8、把煮熟的五花...

东北酸菜的做法大全家常

...500g、五花猪肉100g、粉丝100g,做法:将切薄片的猪肉(猪五花肉最好)和葱

酸菜炖肉的家常做法

1、原料:里脊肉250克,熟五花肉250克,酸菜1袋,水发木耳50克,泡椒丝10克,姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精、芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝...

酸菜炖五花肉正宗做法

1、酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团;2、五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷;3、葱姜蒜切末;4、葱姜蒜放入油锅爆香;5、酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三香,盐翻炒一会酸菜炖五花肉的做法;6、锅中加水,...

东北烩酸菜的家常做法

1、将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净。2、将酸菜挤干水分后,再控干约10分钟。3、将酸菜的厚大菜帮片为薄片,然后再切成细丝,嫩的菜叶、菜心部分也切为细丝。4、挤去酸菜丝中水分,将葱白和生姜切丝。5、大火...

酸菜做法大全家常

1、酸菜鱼。说起酸菜,很多人头脑中就会出现酸菜鱼,确实,酸菜鱼是家常菜式中比较受欢迎的菜式,酸菜鱼,不仅酸菜好吃,鱼肉好吃,连汤汁也非常香的哦。2、酸菜饺子。4、饺子馅料中加入酸菜,是很爽口的,在东北,很...