酱香肉的制作方法

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篇首语:运气不可能持续一辈子,能帮助你持续一辈子的东西只有你个人的能力。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酱香肉的制作方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

酱香肉的制作方法

1、五花肉洗净,放入锅中煮熟,大概煮40分钟左右,捞出冲洗干净,放凉。

2、凉透,加入黄豆酱,将肉完全包裹住。

3、用保鲜膜或者塑料袋包裹,放冰箱冷藏10天以上。

4、取出五花肉,冲洗干净,上锅蒸熟,大概蒸1个小时。可以继续保存,吃的时候取出。

5、将蒸熟的酱香肉切片,蒸一下即可。

6、配上葱丝、黄瓜条,用春饼卷起来,就可以了。

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