酸辣萝卜皮的做法大全

Posted

篇首语:幽映每白日,清辉照衣裳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸辣萝卜皮的做法大全相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

酸辣萝卜皮的做法大全

1、方法一:把萝卜洗干净,切好备用;拌好盐和鲜味汁,将干辣椒切段放置其上;锅中倒油,放入花椒,油热后浇至干红辣椒上面,此时,迅速将醋倒入萝卜中,最后调入油破辣椒拌匀即可。

2、方法二:萝卜切段将萝卜皮切下来。改刀切小块。加适量盐腌渍30分钟。姜丝、蒜片、红辣椒圈放入碗中。加入生抽、老抽、白糖、蚝油、味精、香醋。加入适量蒸鱼豉油,适量白开水稀释。腌渍好的萝卜皮挤出掉水分。加入调好的汁。加入适量芝麻油,盖上盖子放冰箱冷藏1-2天即可。酸辣鲜甜口口爽脆。萝卜丝晶莹剔透。

3、方法三:白萝卜皮用盐淹一个小时。攥出水份。放辣椒油,鲜酱油,香醋。不要放盐了,拌匀。

相关参考

酸辣萝卜的做法大全

1、用料:白萝卜1个,生抽80g,醋40g,绵白糖50g,蒜4瓣,小米椒6个,盐8g。白萝卜不去皮,切成四条之后再切成片。把萝卜片放进大碗,撒上盐,搅拌均匀,静置20分钟,杀出水分。然后把萝卜冲洗干净,控干水。在白萝卜里加...

酸辣腌萝卜的做法大全

1、做法一:⑴红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了;⑵把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;⑶腌完将腌好的萝卜片放在一个玻...

酸辣泡菜的做法大全

1、包菜一颗,小米辣3一4个,胡萝卜2个,不喜欢胡萝卜的可以不放。2、包菜用手撕成一片片,冼净沥干水,一定要沥干水才能腌制。胡萝卜洗干净去皮切片,小米辣洗干浄擦干水份剪小。3、泡菜里放盐一大勺,白糖2大勺,醋2...

东北酸辣汤的做法大全

1、做法一,制作食材:猪里脊肉100克、葱1支,黑木耳20克,姜2片,胡萝卜、西芹各30克,鸡蛋2个,香菜两根。A料:盐1.5小匙,胡椒粉1/4大匙,高汤6杯,B料:水生粉2大匙,C料:醋1大匙。猪里脊肉、黑木耳均洗净,胡萝卜、西...

正宗酸辣汤的做法大全

1、做法一:⑴取洗净的水发海参、鸡血、豆腐、火腿,均切成丝放在碗中。将香菜择去黄叶,切成末放在盘里待用;⑵汤勺放在火上放入清汤,随即下人海参丝、火腿丝、笋丝、鸡丝、鸡血丝、豆腐丝,并调入酱油、醋,绍酒...

酸辣汤的做法大全家常

1、做法一:⑴将木耳、竹笋、胡萝卜、红椒、瘦肉分别切丝,香葱切小段。⑵在锅内倒油,将木耳丝、竹笋丝,胡萝卜丝,红椒丝,瘦肉丝炒出香味。⑶然后加水烧开,放上盐,淋上打散的蛋液,撒上香葱即可。2、做法二:⑴...

酸莲藕的做法大全

1、酸辣藕丁的做法(1)胡萝卜和尖椒切成大丁。(2)莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉。(3)炒锅热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香。(4)然后放入胡萝卜翻炒。(5)然后放藕丁翻炒快断生的时候淋少许生抽。(6)...

朝鲜辣椒的做法大全集(辣白菜的15种做法,色泽红润入口脆香,咸甜酸辣又开胃)

一、自制辣白菜食材大白菜2000克、苹果1个、梨子1个、胡萝卜1、食盐120克、辣椒面80克、白糖60克、大蒜1头、姜1块。做法1、白菜掰去老梆,冲洗干净切成四瓣,将白菜叶一片片掀开,均匀抹上盐。2、把抹上盐的白菜放置在大盆...

酸萝卜皮的做法

1、萝卜皮洗净切块撒两勺盐腌一晚上,第二天把盐水沥干,萝卜皮会缩水。2、第二天把泡椒,辣椒切圈与萝卜皮混合。倒半碗寿司醋和泡椒水混合均匀。盖盖子放冰箱晚上吃就好了。3、寿司醋可以用白醋加糖代替,也可以放大...

泡酸辣萝卜的做法

...花椒粒,加醋;将缸放在温暖处,约10天左右即可。2、泡酸辣萝卜是四川省风味名菜,属于川菜系。