怎样做酸萝卜

Posted 2023-05-30

篇首语：千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做酸萝卜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。

2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。

3、将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，后倒入放萝卜的碗中，浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。

相关参考

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1、首先红萝卜(白)切片备用。2、接着把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次。3、然后腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧。4、用一...

1、首先将红萝卜(白)切片。2、把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短；期间要翻动几次。3、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧。4、用一个小锅把水...

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