鲜辣椒酱的做法大全
Posted
篇首语：愿所行皆坦途，愿所求皆如愿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鲜辣椒酱的做法大全相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鲜辣椒酱的做法大全
1、食材准备：小米辣2斤，盐120克，矿泉水适量。将小米辣洗净沥干，然后剪段；放入大盆中，放入足量的盐，拌匀；盖上保鲜膜腌三天，然后倒入料理机中；加入适量的矿泉水，打成浆后倒入赶紧无油的容器中保存即可。 2、食材准备：新鲜辣椒300克，盐，油，鸡精，大酱，葱姜蒜适量。将新鲜辣椒用刀剁碎，葱姜蒜切末待用；锅中烧热适量的油，下入葱姜蒜爆香，然后下入辣椒碎炒香；接着加入一袋大酱，炒香后加入少许盐和鸡精调味即可。 3、食材准备；辣椒1斤，熟花生100克，熟芝麻100克，白酒1茶匙，白糖1茶匙，盐2茶匙。将新鲜的辣椒洗净，然后剁碎；锅中加入适量的油，烧至6成热时倒入辣椒碎；煮至开始冒泡后加入1茶匙白酒，2茶匙盐，小火熬煮20分钟；然后加入熟芝麻，加入一茶匙白糖，搅拌均匀放凉；最后加入熟花生，搅拌均匀后即可。 4、食材准备：红辣椒适量，苹果，梨，大蒜2头，姜一块，糖2勺，盐适量，味精少许，白酒适量。将辣椒洗净去蒂去籽，然后放入料理机中搅碎；姜去皮切片，苹果和梨去核取肉，大蒜去皮；将水果，姜和蒜放入料理机中搅碎，然后和辣椒碎混合；加入适量的盐和味精，再加入糖和白酒，搅匀即可。 相关参考
牛肉酱家庭做法大全(厨师长分享牛肉酱独特配方，学会这2个技巧，麻辣鲜香，牛肉酥脆)
今天和大家分享一道“牛肉酱”的家常做法，牛肉的香酥、花生的酥脆、辣椒的香辣混合在一起，口感丰富，无论是拌米饭还是夹馒头都非常下饭，而且自己熬制吃着更健康，有喜欢的赶紧学一下。食材：牛肉辅料：红椒、小米...
牛肉酱家庭做法大全(厨师长分享牛肉酱独特配方，学会这2个技巧，麻辣鲜香，牛肉酥脆)
今天和大家分享一道“牛肉酱”的家常做法，牛肉的香酥、花生的酥脆、辣椒的香辣混合在一起，口感丰富，无论是拌米饭还是夹馒头都非常下饭，而且自己熬制吃着更健康，有喜欢的赶紧学一下。食材：牛肉辅料：红椒、小米...
1、做法一：⑴准备食材：鲜红辣椒200克，鲜绿辣椒100克，油适量，高度白酒1茶匙，花椒10克，八角2个，姜1块，葱10克，蒜30克。⑵蒜切末。姜切末。葱切葱花。红辣椒剁碎。绿辣椒剁碎。⑶碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅...
1、需要准备蚝油，酱油，冰糖，指天椒，小葱，生姜，大蒜，盐，小葱，冰糖，花甲，酸笋，先把大蒜切碎，生姜切丝，葱切成葱花，辣椒切丝，花甲清洗干净，锅中加入适量的水煮开，然后再把花甲放进去，炒到张嘴放到水...
1、酸菜在清水中洗干净，鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片。锅中下油，加入花椒粒、八角煸炒出香味，捞出花椒。加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少，加入辣椒，葱煸炒加入酸白菜煸炒十分钟。反复...
1、海带丝洗干净，加两大勺糖、两大勺白醋、小半勺盐拌一下。根据个人口味，可以加一些蒜末。淋些芝麻，加一小块酸辣椒，爽口的拌海带丝儿就完成了。2、先将海带丝用清水泡发，海带丝泡发好后用清水多次清洗干净，再...
1、海带丝洗干净，加两大勺糖、两大勺白醋、小半勺盐拌一下。根据个人口味，可以加一些蒜末。淋些芝麻，加一小块酸辣椒，爽口的拌海带丝儿就完成了。2、先将海带丝用清水泡发，海带丝泡发好后用清水多次清洗干净，再...
1、做法一：⑴草鱼切片，不要太小。准备好泡椒还有酸菜。干的青花椒，泡水。有的商家有卖鲜花椒的，那种最好，没有就用这个代替。⑵用葱姜，胡椒粉，料酒，盐，干辣椒，淀粉，蛋清将鱼片腌制一个小时。⑶把鱼上的葱...
正宗鲜族辣椒酱的作法(八宝辣酱地道做法，咸甜鲜辣，口感丰富，配饭配面都美味)
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、八宝辣酱是上海地区传统名菜，色泽艳丽光亮，鲜辣辛香。2、今天老刘就来分享一下“八宝辣酱”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一...
广式糕点的做法大全窍门(广式传统糕点香煎芋头糕，外焦里嫩，鲜香味美，一蒸一煎满屋飘香)
...味道真是好吃到没话说。下面，我就把这道香煎芋头糕的做法分享给大家，按照我教您的方法做这道美食，外焦里嫩，鲜香味美，一蒸一煎满屋飘香，爱吃芋头的朋友一定要试试这种做法。一、香煎芋头糕的