酸鸡脚怎么做好吃
Posted
篇首语：虎瘦雄心在，人穷志不短。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸鸡脚怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸鸡脚怎么做好吃
1、洗净鸡脚，锅内放姜片，水开后放入鸡脚和料酒适量，7分钟后关火焖10分钟。2、柠檬切片备用。3、葱和香菜切碎备用。4、鸡脚过水后，约3次左右，将所有备用材料放至一起，撹拌均匀，放入冰箱。5、放至冰箱约3小时左右即可食用。 相关参考
1、第一种：鸡爪剪去指甲，砍成两半。锅里加冷水拍入姜，倒入料酒。煮8分钟。筷子能穿过鸡爪就好。不要煮太久，肉太烂腌好没嚼劲，生抽，冰糖，蒜泥，姜末，小米椒，白醋，盐，搅拌均匀。煮好的鸡爪，放凉水里洗净。...
1、材料：鸡脚、红泡椒、尖椒、香葱、老姜、花椒粉、料酒、老抽、糖。2、鸡脚切去指甲洗净，手掌划一刀，倒上料酒。3、尖椒洗净切碎，泡椒切碎，姜切片放在鸡脚里腌制10分钟，4、炒锅烧热倒入鸡脚翻炒，放水到鸡脚的高...
1、食材：鸡爪、生姜、大蒜、老酒、盐、生抽、老抽、白糖、葱。2、鸡爪去指甲切四半，焯水后入锅煎一下，同时放入生姜大蒜。3、放入老酒盐生抽老抽白糖翻炒一下。4、倒入开水，没过鸡爪的量，放点葱白增香。5、大火烧...
1、食材：鸡爪、生姜、大蒜、老酒、盐、生抽、老抽、白糖、葱。2、鸡爪去指甲切四半，焯水后入锅煎一下，同时放入生姜大蒜。3、放入老酒盐生抽老抽白糖翻炒一下。4、倒入开水，没过鸡爪的量，放点葱白增香。5、大火烧...
1、【食材】：鸡爪、姜片、料酒、花椒、八角、香叶、米醋、生抽、白糖、食盐、鸡精、小米辣、柠檬。2、准备鸡爪2斤，放入盆中加入清水清洗干净，再剪去指甲，这样干净又卫生，备用。3、锅内加入水，将鸡爪冷水入锅，...
...么做才好吃呢？接下来就来看看这些做法吧。栗子淮山煲鸡脚效用：这汤能强健筋骨，补益脚力。材料：新鲜栗子肉约240克，淮山约40克，鸡脚8只，排骨约320克，姜2片。制法：1.将栗子肉放入滚水内煲片刻，取出撕去外衣。2.用...
1、将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。2、将鸡爪斩块。用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起。3、过水，就是放在水龙头不断冲水，使它变...
1、做法一：⑴将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。⑵将鸡爪斩块。⑶用锅将水烧开，将鸡爪放入煮约十分钟，捞起。⑷过水，就是放在水龙头不断...
1、第一种：话梅6颗放在碗里，倒入足以没过话梅的温水，放在冰箱冷藏浸泡；凤爪用厨房剪刀剪去指甲；用清水把凤爪洗净；锅内放入足量的冷清水，放入1片生姜，大火煮到水似开非开；放入洗好的凤爪；大火煮制约10～15分...
...包裹好,之后放进冰箱里冷藏保存。2、做法备好原材料：鸡脚，小葱，老姜。3、鸡脚剪去脚趾，洗净后，放入煮锅里；再放入清水，姜片，料酒；不加盖，冷水煮开。4、焯水后的鸡脚捞出冲洗干净。锅底放入小葱段。5、再放入...