酸甜莲菜的做法

Posted 2023-05-30

篇首语：千金一刻莫空度，老大无成空自伤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸甜莲菜的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：莲藕500g，白糖150g，盐50g，醋50g。

2、莲藕去皮,洗净,切片。

3、锅中倒入适量水煮滚,放入莲藕片煮熟,捞出,沥干水分。

4、将莲藕用盐腌1小时，压干水分，冷却。

5、将糖醋兑入少量的水烧开，凉后把莲藕泡入即可。

相关参考

1、方法/步骤：若莲菜被切过，做菜没有用完，可以使用保鲜膜包裹。2、如果是清洗过的莲藕，可以放到冰箱里保存，注意是保鲜。3、将莲藕清洗干净，然后放入水缸或水桶中保存，注意不要使用铁质的。4、除了使用清水之外...

...2、烧热镬,下半汤匙油,用小火将其他用料下镬炒,然后下酸甜汁。3、再用装酸甜汁的碗装一碗水下镬一起煮。4、煮滚后,如果酱汁稀的话,就下些茨粉水勾芡.然后淋在蛋上就行了。

1、凉拌酸甜海带丝：（1）海带丝买回来放水中浸泡半小时。（2）锅中放水煮沸，倒入海带丝，焯水5分钟，捞出海带。（3）海带过一下冷水，剪成适宜的长度，蒜压成泥。（4）起油锅，油热后，关火，利用油温爆香蒜泥，加入...

1、酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋。2、菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。3、将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分。4、柠檬榨汁，再准备...

...醋和蒜末，调匀。生抽白糖醋的比例为2:3:4。4、将调好的酸甜汁倒入土豆丝中，再根据个人的口味加入适量的盐。5、锅烧热炸花椒油。6、将炸好的花椒油倒入土豆丝中搅拌均匀，即可盛盘。

1、泡酸甜萝卜做法一：将青皮萝卜和红皮萝卜去根须，去皮备用。将萝卜切成薄片，撒盐腌30分钟；带上一次性手套，将腌出的水挤干；等到萝卜片变软了，再加白糖、米醋和剁辣椒，搅拌均匀；用无水无油干净的保鲜盒装好放...

...、3勺苹果醋。8、大火翻炒1分钟左右，熄火。非常爽口的酸甜土豆丝就做好了。

去东南亚旅游的朋友经常带回来热带特产芒果干，酸甜适口、果味浓郁，而且非油炸，很健康，真是理想的零食！你可知道，这样异国风情的神秘食物，也是可以轻松自制的？非油炸的芒果干，酸甜适口果味浓郁，健康零食自制...

...璃瓶密封起来放进冰箱冷藏3小时左右拿出来吃就非常的酸甜可口了。