咸蛋黄焗南瓜

Posted 2023-05-30

篇首语：捐躯赴国难，视死忽如归。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了咸蛋黄焗南瓜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、把南瓜削皮，切成像薯条似的长柱条，备用。

2、锅内放油，把南瓜条稍微炸一下，火候不要太大，南瓜条稍微软点就捞出来控油。

3、把多余的油倒出来，然后锅内留少许油，把捣碎后的鸭蛋黄放进去翻炒。

4、待蛋黄呈膨胀状，把南瓜条倒进去，和蛋黄充分混合翻炒。

5、加少许盐、味精，翻一下；就可以出锅了。

相关参考

1、所需食材：日本小南瓜1只约400克，咸蛋黄4只。2、先将咸蛋黄蒸熟(约十分钟)，再放到墩头上用刀切成粉末状。3、南瓜去皮去籽，切成麻将大小0.2CM厚的片，油500克烧至5成油温(大约150度，油面手感觉很热)，倒入南瓜煎3分钟(...

...碗内或搅拌机捣碎成泥；3、鸡蛋煮熟（视个人口味选用咸蛋或者白蛋），建议选用白煮蛋黄，捣成糊状；4、将南瓜泥与冰糖蛋黄糊搅拌，放入牛奶及少量清水煮沸。晾凉后放入冰箱冷饮更佳！

1、看外观：鸭蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋，外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸭蛋。品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，不应该有裂缝，蛋壳呈青色，又叫“青果”，质量较差的...

1、将咸蛋黄用刀剁碎。香葱洗净切去根部，再切碎待用。北豆腐切成1cm见方小丁。2、白芝麻放入锅中，用小火慢慢干焙出香味，随后取出晾凉备用。3、把豆腐小丁堆入盘中，再撒入盐，咸蛋黄碎，芝麻香油和香葱碎，小心的搅...

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...做甜品、糕点的馅料，可以做成蛋黄酥，蛋黄肉松饼等。咸蛋黄还可以包裹在粽子里，做成美味的蛋黄粽子。也可以做成蛋黄饼干，不过需要烤箱和模具。咸蛋黄还可以与鸡翅一起，制作美味的炸鸡。3、直接炒菜，常见的菜品...

1、好处。咸蛋主要由蛋类腌制而成，咸鸡蛋或者咸鸭蛋中含有蛋白质、脂肪、矿物质及微量元素成分，如含有铁元素和钙元素等，属于人体消耗所需营养物质，适当吃后能够为人体代谢提供营养。2、坏处。（1）消化不良：咸鸭...