辣豆腐的家常做法
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篇首语：鸟欲高飞先振翅，人求上进先读书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了辣豆腐的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
辣豆腐的家常做法
1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。2、起锅烧油，油热先爆香香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟。3、加入水，煮开后倒入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟，然后用水淀粉勾芡后盛入盘中。烧热香油，爆香花椒，将花椒油淋在豆腐上即可。 相关参考
1、将豆腐洗净，切成长3厘米，宽2厘米，厚为1厘米的条，放入清水盆里，使其散开；牛肉切成2厘米长的细丝；蘑菇、木耳水发好后，去蒂梗，洗净，均切成细丝；香菜摘洗干净，切成碎末；葱、姜去皮，均切碎末2、再将鸡汤倒...
1、将豆腐切成小条状，放开水锅中氽一下；黑木耳水发，与冬笋、胡萝卜均切成丝。2、锅置旺火上，注入150毫升清水，烧开后，先投木耳、冬笋、胡萝卜，再烧开，加入醋、精盐和味精，用水淀粉勾芡，再下豆腐条，煮熟，撒...
1、主料：豆腐。2、辅料：香菇、里脊肉、冬笋、香菜。3、调料：葱、姜、盐、醋、鸡精、胡椒粉、香油、水淀粉、鸡精、食用油。4、将切成丝，里脊肉切成丝，香菇、冬笋、葱、姜洗净切成丝，香菜洗净切成末；5、坐锅点火...
1、材料：鲜豆腐500克，高汤1500克。榨菜100克，酱油、醋、胡椒粉各适量，味精、精盐、香菜、香油各少许。2、将榨菜切成5厘米长的细丝，豆腐切成同样长、粗如筷子的条。3、瓢上火添入高汤烧开，放入榨菜丝、豆腐条、酱油...
怎样腌制泡菜酸辣白菜(酸辣白菜好吃有诀窍，学会这种做法，清爽解腻超下饭，10分钟搞定)
...味，每年老妈都会买很多很多大白菜放在地窖里，白菜炖豆腐、白菜
1、用料：白豆腐干200克、油20克、蚝油5克、生抽5克、香菜2克、盐2克、醋2克、玉米淀粉10克。2、白豆腐干下锅用油炸到表面焦脆。3、炸出的豆腐捞出控干油。4、玉米淀粉加水调成水淀粉。5、锅里倒入油，热到五成热，关火，...
1、用料：北豆腐1盒、黑木耳80克、胡萝卜30克、青椒20克、红柿子椒20克、生姜10克、大葱20克、大蒜25克、豆瓣酱15克、水淀粉适量、酱油10毫升、料酒10毫升、盐适量、食用油适量。2、食材洗净，葱姜蒜切片备用。3、北豆腐切成...
1、熟猪肚半个切条。2、准备辣椒等，洗净切丝。3、爆香姜，朝天椒。4、倒入猪肚，蒜，加料酒，生抽，一点盐翻炒盛出备用。5、煸炒洋葱出香味。6、倒入辣椒。7、翻炒均匀加盐。8、加醋翻炒。9、倒入猪肚。10、翻炒均匀。1...
1、食材准备：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。2、准备好材料和调料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。3、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可。4、捞起来，拌上调料，撒上榨菜末...
1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精...