鲜牛奶怎么做酸奶
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篇首语：敢说敢作敢为， 无怨无恨无悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鲜牛奶怎么做酸奶相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鲜牛奶怎么做酸奶
1、酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的物质，根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶，我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。2、加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量为1g，一起充分地搅拌均匀。3、如果没有菌粉，也可以从超市中购置冷藏的酸奶取代菌粉，加上30毫升量的酸奶，一起搅拌均匀也是可以的，而且用酸奶作引子时间会大大缩短发酵时间。4、酸奶主机中加入30毫升的温水，再把放置纯牛奶、白糖和菌粉的容器放入主机，再按下选择酸奶功能，家人喜欢吃老酸奶样稠的可以挖成块的，就定为12小时，如果喜欢稀的流质的酸奶，就设置成8个小时即可。5、12小时后，打开盖子，老酸奶就做好了，味道更醇正，没有多余的添加香料，吃起来也更加健康。6、也可以盛在碗里，加些果酱，蜂蜜或是水果丁制成自己喜欢的味道。夏天时可以冷藏后再食用，冬天可以趁温热，拿出即可食用。 相关参考
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1、将盛放酸奶的玻璃杯用开水浸泡消毒。2、常温的牛奶倒入容器中，加入菌粉，搅拌均匀。3、再将白糖加入，搅拌均匀。4、将牛奶倒入杯中（8分满），盖上盖子（如没盖子的，可以用保鲜膜盖住）5、放入烤箱进行发酵，烤箱...
1、用料：酸奶发酵剂或酸奶一杯（100毫升），牛奶500克，蜂蜜或者白砂糖适量，准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。2、牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀...
1、将脱脂牛奶加热，直到到温热，然后加入原味酸奶搅拌均匀。2、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀，搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净。3、搅拌好的牛奶酸奶液放入酸奶机中，插上酸奶机的电源，发酵6-8小时。4、发酵完成后，放入...