怎么做酸奶布丁
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篇首语：采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么做酸奶布丁相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎么做酸奶布丁
1、把鱼胶和清水混和，基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）。2、等泡开后上锅隔水加热。3、因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌…… 直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉。4、把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌，加多少看你自己喜欢多少甜度。5、然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度。6、把酸奶倒在大容器中。7、酸奶和鱼胶混和（酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大，酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀）8、找个容器装起来。9、用保鲜膜封好放入冰箱，大约冷藏2~3小时就可以了。 相关参考
...勺面粉继续搅拌均匀。4、把一勺糖、一勺牛奶、一大勺酸奶加进去搅拌均匀。5、挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀，放入微波炉中高火一分钟。6、将杯子反扣在盘子上，然后轻轻把杯子拿掉。7、往盘子中的补丁淋上酸奶即可，可以...
1、准备白糖30g，牛奶500ml。2、牛奶用温火加热，把白糖放进去，糖完全融解了就关火晾凉。3、鸡蛋四个，搅拌均匀。4、筛过2-3遍，让蛋液更细腻不含杂质。5、将蛋液加入放凉的牛奶中。6、加一勺香草精，搅拌均匀。7、蛋壳外...
1、提前准备好原材料。2、酸牛奶、果汁和白砂糖倒进盆中。3、持续拌和，直至白砂糖溶化就可以。4、把生鸡蛋打进酸牛奶液里，拌和匀称成牛奶布丁液。5、把牛奶布丁液筛粉三次。6、为了确保牛奶布丁细致，筛粉好再放一边...
...奶中，搅拌至完全溶解。2、等牛奶液基本冷却后，加入酸奶和朗姆酒搅拌均匀；将布丁液过筛后倒入模具，放入冰箱凝固即可；食用时加入少许柠檬丝（外皮黄色部分）口味更清新。
1、食材：芒果280克、酸奶250克、白糖1小勺、吉利丁2片。2、芒果去皮后取果肉280克；放入搅拌机把果肉打成泥；把芒果泥放入锅里小火煮。3、加入白糖，调到自己喜欢的甜度；加入事先在冷水里泡软的吉利丁片，搅拌到融化；...
1、自制水果味酸奶:将水果切碎直接加到酸奶杯中，或者将水果和酸奶同时放入搅拌机搅拌，方便营养。2、酸奶充当果酱：酸奶可以代替三明治中的果酱。3、自制酸奶水果酸奶慕斯卷：最重要过程是做慕斯蛋糕。4、水果酸奶冰...
1、准备食材：牛奶、淡奶油、奶粉、盒装酸奶。2、很多朋友想做雪糕，但是没有雪糕模具，又感觉一年做一两次雪糕，花几十块钱买套模具不值得。大家可以用平时我们喝的酸奶盒代替雪糕模具，做到二次利用，省钱还省事。...
...防虫，室内常温静置发酵。夏天10小时，冬天20小时。3、酸奶发酵好后，倒入过滤网内，分离出酸奶和雪莲菌酸奶可根据自己喜好，添加蜂蜜或者果干，冰镇过后，味道更加鲜美。4、过滤出来的雪莲菌冲洗干净，稍加控干水分，...
1、把布丁粉倒入容器中加入40克白糖，准备另一个小锅放入鲜牛奶，取6汤匙加到布丁粉中搅拌均匀直到无小颗粒。2、鲜奶上火用大火煮开后转小火，倒入布丁液并不停的顺时针搅拌。3、待布丁糊像丝绸一样缓缓流下即可关火，...
...煮好的奶液倒入模具中，放冰箱一宿即可食用。5、奶茶布丁是一道美味佳肴，主料是牛奶、淡奶油、糖、茶包。