酸菜炖鱼块的家常做法
Posted
篇首语:知识可羡,胜于财富。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸菜炖鱼块的家常做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸菜炖鱼块的家常做法

相关参考
...将鱼肉倒入容器,均匀裹上面糊。3、锅内烧六成热,将鱼块炸至表面微黄,捞出沥干油分。4、碗内放一大勺番茄酱,加入少许蚝油,淀粉,搅拌均匀。5、锅底放油,将姜丝爆香。将炸好的鱼块倒入锅内,小火翻炒一分钟。倒入...
...姜剥皮切碎,大葱也切碎。4、把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里。5、锅里热油,一块块放入鱼块炸即可。
1、草鱼洗净切块,用盐腌制2小时左右。2、酸菜洗净切碎,小米椒和姜洗净切碎。3、锅烧热,放少许油。4、放腌制好的鱼块煎汁金黄,反面煎制金黄。5、全部放入锅中,用料酒去腥,放入酸菜,放入小米椒和姜碎。6、放入清...
...后,再吃点这个泡菜,味道很好。3、对于泡得久一点的酸菜,可以拿来做鱼汤。先把泡菜拿出来,用水洗净。4、再切成比较大的块,如果泡的时候长的话,可以多换二次水就可以了,以免咸。再把腌好的鱼块裹上淀粉用水煮就...
...肉以后,再吃点这个泡菜,味道很好。对于泡得久一点的酸菜,可以拿来做鱼汤。先把泡菜拿出来,用水洗净。再切成比较大的块,如果泡的时候长的话,可以多换二次水就可以了,以免咸。再把腌好的鱼块裹上淀粉用水煮就可...
...加点水。放入几片生姜。3、用大火烧,待水烧开后,将酸菜、油放入,用铲子搅一下,使之与鱼块均匀混合。喜欢吃辣的可以放入切碎的指天椒,盐适量(视口味而定)。继续用大火烧。4、再次烧开后放入一些切碎的葱可以起...
1、主料:草鱼1条(2斤半左右),东北酸菜2斤。2、调料:胡椒粉、食盐、味精、白醋、料酒、葱姜、花椒、泡椒。3、把草鱼去骨,鱼头切下,从中间一分为二。鱼骨和鱼头加入食盐、料酒、味精入味待用。4、把去骨后的鱼片,...
...里倒150g食用油,油热后放葱姜蒜和十三香。6、油开后放酸菜包翻炒。7、倒入液体调料包翻炒。8、倒入粉末调料包翻炒。9、加入一大碗水和少许盐。10、水开后倒入腌好的鱼,鱼变色后撒少许味精即可。
1、食材:鱼(鲈鱼、草鱼或鳜鱼都可)1整条(约1斤半)、面饼:玉米面80g、中筋面粉60g、干酵母1g、清水110ml、腌料:盐适量、料酒适量、炒料:蒜8瓣、姜片6片、八角2个、干辣椒5个、啤酒150ml、甜面酱2大勺、蚝油1大勺、生抽...
1、将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,下油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,下油锅炸成豆腐泡(金黄色飘起),五花猪肉开水过后切成条,宽粉洗净。2、制作流程:将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、...