家庭酸辣粉怎么做好吃

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家庭酸辣粉怎么做好吃

1、木耳切丝,豆芽洗净。

2、锅里水烧开,红薯粉丝放进去煮熟。

3、红薯粉快熟时,放木耳丝煮熟。

4、姜切末,大蒜末,葱末。

5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌匀。

6、将煮好的红薯盛出碗中,加入热汤。

7、淋上适量的油,撒上熟黄豆,熟白芝麻,小葱末提香即可。

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