怎样做酸辣汤

Posted 2023-05-30

篇首语：逆水行舟用力撑，一篙松劲退千寻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎样做酸辣汤相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材洗净，辣椒切小粒，香葱切花，蒜捣碎。

2、酸菜洗净切丝，鸡蛋打散。

3、锅中放入油后烧热，下辣椒和蒜炒香。

4、然后下入酸菜爆炒几下。

5、接着倒入一大碗清水烧开，加入适量盐搅匀。

6、倒入蛋液，调小火。

7、筷子把蛋液打散，加入胡椒粉，撒上葱花。

8、出锅后装盆，就是一道爽口的酸辣汤。

相关参考

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