自己怎么简单做酸辣粉
Posted
篇首语:草若无心不发芽,人若无心不发达。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了自己怎么简单做酸辣粉相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
自己怎么简单做酸辣粉
1、将调料里包含的所有调味品拌匀,做成调味汁待用。2、芝麻炒香,花生米用油炸好(取几粒捣成花生碎)备用。3、锅内放少量油,爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒。倒入肉汤加一点点盐,煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里。4、将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中,加入蒜茸,葱花,花生米和花生碎,芝麻,加上些香菜即可。相关参考
1、首先将木耳切丝,豆芽洗净。2、锅里水烧开,红薯粉丝放进去煮熟。3、红薯粉快熟时,放木耳丝煮熟。4、姜切末,大蒜末,葱末。5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌匀。6、将煮好的红薯盛...
1、红薯粉提前泡发2个小时,洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。2、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱,姜丝爆香,加入豆瓣酱,...
1、首先将木耳切丝,豆芽洗净备好。2、锅里水烧开,红薯粉丝放进去煮熟。3、红薯粉快熟时,放木耳丝煮熟。4、姜切末,大蒜末,葱末。5、然后将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌匀。6、将煮好...
1、红薯粉提前泡发2个小时。2、洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。3、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱,姜丝爆香,加入豆瓣...
1、做酸辣粉用的粉条一般是红薯粉。2、用料:红薯粉一小把、姜、蒜、盐、鸡精、酱油、醋、辣椒油、香菜、生菜各适量。3、蒜、姜洗干净切末备用。4、红薯粉用温水泡软。5、把生菜清洗干净,烫熟捞出。6、热锅放油,放入...
怎么样做酸辣粉(自制酸辣粉就要这样做,10分钟学会,赶快收藏吧)
By盼阿姨要做饭用料粉丝个人饭量而定盐,鸡精,酱油,醋个人口味小米辣,蒜末,熟芝麻,辣椒粉各1勺做法步骤1、所有材料集合。2、炸花生米和黄豆冷锅冷油,下花生米和黄豆。听到啪啪响或者有皮裂开,就可以盛出。等冷...
1、酸辣粉的醋一般是用陈醋比较香的。2、主料:棒骨2根、鸡架1副、红薯粉。3、辅料:葱、姜、紫草少许、八角1个、花椒10粒、红尖椒2个、白芝麻1小勺、花椒粉、辣椒粉、花生200克、黄豆100克、大蒜3瓣、榨菜、香菜、油菜、...
1、酸辣粉用红薯粉,如果是干的最好提前一夜入冷水发透,可以减少之后的汆烫时间。黄豆也泡发过夜。2、碗底放入姜蓉、蒜蓉、醋、生抽、花椒粉、胡椒粉、猪油一小块。红薯粉丝在沸水里烫软后放入碗里,浇上一勺滚烫高...
1、温水将粉丝泡开碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用。再放入醋、生抽、花椒油、红油、盐,接着加入豌豆苗,倒入开水做汤。2、把粉丝放入开水里煮,煮至透明捞出放入碗中拌匀,再加入榨菜末、葱...
1、将红薯粉放入盆中用热水烫软,烫软后放入开水中煮3-5分钟,捞出泡入凉水中。2、把黄豆放入凉水中浸泡两个小时以上,泡好后擦干水分。锅中倒油,用小火将花生和黄豆分别炸熟捞出。3、碗中倒入一勺生抽、两勺香醋、少...