植物蛋白肽的功效与作用(一阳生成为「植物肽团体标准起草单位」谱写健康产业发展新篇章)

Posted 2023-05-30

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植物蛋白肽的功效与作用(一阳生成为「植物肽团体标准起草单位」谱写健康产业发展新篇章)

近日，经中国保健协会食品营养与安全专业委员会标准化工作委员会审定，授予一阳生集团有限公司旗下全资子公司——厦门元之道生物科技有限公司为《植物肽》团体标准起草单位。

植物肽，是指植物蛋白经过现代生物酶解技术制取的小分子活性物质，其承袭了原料蛋白所有的营养成分以及功效，而且更容易被人体所吸收、利用。植物肽作为重要的保健食品、健康食品原料，常用于生产植物蛋白肽粉、功能营养饮品、医药制品等大健康产业相关产品。

但因每家企业的内控标准和质量控制严格程度不同，目前植物肽无统一的生产标准，导致市面上产品的质量参差不齐。提高中国植物肽质量，适应经济发展和满足人民生活的需要，满足国际上的竞争，制定较为完整的既符合中国国情又能走在国际前列的《植物肽》产品生产标准势在必行。而此次标准的建立明确了植物肽的定义、原料要求、相关指标，为规范我国植物肽产业提供了理论依据指导，促进行业有序发展。

对于植物肽的生产技术升级与满足消费者需求，一阳生一以贯之地重视着对消费者的理解，始终坚守本心，为触及消费者的真正需求而努力。从植物源蛋白酶解技术到从食源性蛋白制备高纯度二肽三肽核心技术的研发过程，既是技术升级的过程，也是越来越切合消费者需要的过程。在植物肽研究领域中，一阳生已深耕数年，集团是以生物发酵、菌种开发、活性多肽、生物工程为主导的高新技术企业，聚焦于特医食品、活性多肽、生物医药、生物制剂、菌种开发、医学营养、国际贸易等生态业务方向，现已拥有包括大豆肽、花生肽、核桃肽、沙棘籽肽、海参肽、胶原蛋白肽……在内的近百项国家专利知识产权，是国内少数能够成功研发植物肽并实现产业化的企业，真正实现了由“中国制造”向“中国智造”的转变。

当前这个全民健康的时代，经济的发展离不开“健康中国”的助力，“健康中国”的推行需要营养健康食品的支撑，大健康行业处于多方政策和环境支持的利好局面，优化健康服务、发展健康产业、普及健康生活意义重大。一阳生终将会穿梭在历史的经纬，担负起更为繁重的发展使命，纵使前路荆棘载途，但健康中国的潮汐标示了方向，宇宙星河更替轮回，时代潮流势不可挡。