棉沙糖能做糖酥果吗(春节必备硬菜专业栽培“炮弹芋头”，个大粉糯超好吃)
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篇首语：富贵必从勤苦得，男儿须读五车书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了棉沙糖能做糖酥果吗(春节必备硬菜专业栽培“炮弹芋头”，个大粉糯超好吃)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
棉沙糖能做糖酥果吗(春节必备硬菜专业栽培“炮弹芋头”，个大粉糯超好吃)
市场上芋头的品种很多
粗略数来不下几十种
“炮弹芋头”比起普通的芋头
最大的特点就是个头大、体长而闻名
轻者每个5至８斤
重者每个10斤以上
更甚者重达20斤一个！
虽然个头大，但它皮薄肉嫩
纤维少，糖粉充足
煮熟时松软如棉
粉糯香甜，香气四溢~
“炮弹芋头”能够如此健硕
且口感香粉
除了辽阔的地域和气候
还离不开独特的栽培管理技术
农村合作社社长-肖志平：
通过3-5次的培土技术，然后把周围的子叶切除，芋头本来是横向发展的，我们种植是让它纵向发展。
除了形成规模化种植管理
和产地特色
乐昌市“炮弹芋头”的大小
还取决于种植密度和
独特的芋头幼苗培育技术
据介绍
当地已经形成规模种植效应
种植面积从开始的两三千亩
达到现在三万亩
基本上每家每户
只要有劳动能力的都在种
没有劳动能力的
也通过“代种代养”的模式
“代”出致富路
粉糯香甜的“炮弹芋头”
切开之后，肉质白嫩
芋肉剖面有细密的紫红色纹理
类似槟榔花纹
纹理越密，肉质越粉
“炮弹芋头”吃法很多
切件蒸熟跟沙糖蘸食
不失为一个非常可口的食品
而与扣肉一齐蒸更是味压群雄
好吃得停不下筷~
过年吃一口香芋扣肉
来年寓意好意头~
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