酸甜冷面汤的调制方法
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篇首语：吃过的馍馍不香，嚼过的甘蔗不甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸甜冷面汤的调制方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸甜冷面汤的调制方法
1、给电热水壶里加水烧开，把开水倒碗里晾凉。 冷面汤的做法 酸甜。2、把黄瓜洗净切成丝，香椿叶洗净切成末，大蒜也切成末，西红柿切成小块。3、给凉开水碗里，加入5克糖和5克盐，再加入2勺香醋，1勺味极鲜酱油，再放入适量黄瓜丝，西红柿块，香椿叶，蒜末，香油搅拌均匀。4、给煮锅里加入半锅清水，水开后，把面条入锅里煮熟。5、把煮熟的面条捞出，放凉开水碗里过凉。6、最后，把过凉的面条捞出，放入调制好的冷面汤碗里，就可以。 相关参考
1、材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、盐。2、做法：菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用；将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分钟；柠檬榨汁，再准备...
延吉冷面汤的正宗做法(教你在家做正宗朝鲜冷面，好不好吃汤汁是关键，不比外面卖的差)
...日大家争相排队必吃的美食之一，其面条细腻劲道，汤汁酸甜可口，吃完一大碗冷面顿觉清凉无比，暑热褪去很多。 冷面起始于高丽王朝时候，距离现在已经200多年的时间了，是朝鲜族世代相传的代表性美食，被看做是上等的...
1、配料：冷面半斤，黄瓜一根，西红柿一个，香菜适量；佐料：盐、醋、酱油、白糖、味精，香油，辣椒油2、把冷面在凉水里浸泡两小时左右。3、把黄瓜，西红柿，香菜切好，装盘备用。4、锅中下水烧开，把冷面下入锅中煮...
...肠片。6、撒上葱花和香菜段，用铲子卷上乘出，切段，酸甜可口的烤冷面就出锅了。
...鲜族美食餐厅：延吉餐厅。延吉餐厅是北京最早经营朝鲜冷面的馆子，始建于1943年。在上世纪七、八十年代，遇到人民大会堂的重要国事、外事宴请宾客时，延吉餐厅的师傅们会被邀请带着轧面机、原材料以及调味品，进行冷...
...梨子榨汁），一起放入碗中再冲入冷水，尝一下味道是否酸甜咸鲜合适。然后把汤汁放到冰箱冷藏或者加入冰块，使
...炒锅放适量油，然后放入番茄酱，水，白糖，醋，盐3、酸甜汁烧开以后放入适量水淀粉勾芡。4、最后芡汁收浓，酸甜汁就好了。5、烤冷面：是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板...
1、食材：冷面、香菜和香葱各1棵、西红柿半个、黄瓜半根、苹果半个、姜3片、蒜3瓣、白糖和白醋各50克、辣白菜半碗、纯净水500毫升、熟的白芝麻少许、老抽少许。2、把姜切成细丝、香葱香菜洗净切段、苹果和西红柿都切片...
最简单的东北热汤面条(酸甜爽口的东北冷面，汤汁最关键，只要加这三样，比买的好吃)
...主要的原料就是糖，醋和生抽，按照一定的配比，做出酸甜的味道，汤汁冷藏过就会特别清
烤冷面的番茄酱酸甜汁怎么调(第一次吃烤冷面，番茄酱是一大败笔)
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