怎样腌制酸甜脆萝卜
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篇首语:习惯形成性格,性格决定命运。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样腌制酸甜脆萝卜相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
怎样腌制酸甜脆萝卜
1、把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。2、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。3、倒入半瓶的白醋、2把白糖,加刚放凉的开水,用胶带盖上,盖上盖密封即可,在阴凉处放1~2天即可食用。相关参考
1、主料:白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。2、辅料:话梅适量。3、准备好白糖、话梅。4、准备好生抽、米醋。5、把白萝卜去皮洗净。6、把白萝卜切成长条状。7、将切好的萝卜放入容器中,放一层撒点白糖,放几...
...成片状,不用切的太薄。2、切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。3、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。4、倒入半瓶的白醋、2把白糖,...
1、在白萝ト与胡萝ト中加入白砂糖,用手抓匀腌制1小时。2、1小时后倒出水,加入蒜片和小米椒。3、再加入80克白砂糖、陈醋65克、白醋30克、老抽15克、生抽65克搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制1个晚上就做好了。
...口感了。3、把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后后把盐水倒掉,不嫌麻烦可用凉开水或纯净水再清洗一遍。4、加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过再清洗的白萝卜...
...要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。2、然后加盐搅拌腌制两小时。3、腌制好后挤干水分放入另一盆中。4、然后把尖椒切碎放入。5、在另一个碗里把糖和白醋调制好倒入搅拌。6、搅拌好后放置一两天就可以食用了。
怎样腌荞头一年都不会坏(一夜渍糖醋藠头,立秋前后腌一罐,酸甜脆爽还开胃,全家都爱吃)
藠(jiao)头,这是一种形似香葱的植物,不同的是,我们只食用它的根茎部分,叶子却很少吃。它的根茎呈球形,通体洁白,汁多脆嫩,生吃有一股淡淡的辛辣味道。在食用方面一般用来炒食和腌制,也可制成罐头。由于它多...
1、腌脆黄瓜,先准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。2、将黄瓜用清水洗净,切掉两头,切成两公分长的小条,将姜切成片,蒜去掉皮,可以用刀将蒜切成两半,这样更入味。3、先将黄瓜条放入碗中,放入适量的盐腌一个小时。4...
1、主料:大白萝卜1500克。2、配料:自制剁辣椒随意。3、辅料:盐适量,白醋适量,白砂糖适量。4、大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费哦。5、把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚...
...小点容易入味。3、把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。4、然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。5、再放5勺糖,用筷...
...小点容易入味。3、把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。4、然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。5、再放5勺糖,用筷...