桑葚酥的制作方法

Posted 2023-05-30

篇首语：只会幻想而不行动的人，永远也体会不到收获果实时的喜悦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了桑葚酥的制作方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、香酥粒：黄油室温软化,加入糖拌匀。

2、筛入低粉揉成团，冷藏至硬。

3、取出冷藏好的面团搓散冷藏备用。

4、派皮面团：黄油室温软化，加入糖粉轻拌均匀。

5、加入蛋清，筛入粉类揉成面团，冷藏2小时以上至硬。

6、杏仁内陷：黄油室温软化，加糖和盐搅拌均匀。

7、加入蛋黄拌匀。

8、加入杏仁粉充分搅拌均匀即可。

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