怎么做腌制的豆干

Posted 2023-05-30

篇首语：如果惧怕前面跌宕的山岩，生命就永远只能是死水一潭。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么做腌制的豆干相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、豆腐、辣椒清洗一下，备用。

2、锅里放花椒和盐烧开后小火，熬5分钟。

3、熬好的花椒水备用。

4、豆腐切片辣椒切小段备用。

5、平底锅放适量油，油热后放入切好的豆腐片，慢慢转入中火。

6、煎成两面金黄色盛出凉凉。

7、最后一步，把凉凉的豆腐和辣椒放在瓶子里，一层豆腐放入适量辣椒，快放满瓶时到入凉凉的花椒水，密封好瓶口，放入冰箱2-3天即可食用。

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