快速做烧麦的方法
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篇首语:白米饭好吃,五谷田难种。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了快速做烧麦的方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
快速做烧麦的方法
1、和称好的面粉,加入开水,用筷子搅拌,然后加入凉水,和成光滑的面团。放20分钟。然后切下一块面,用手搓成粗细均匀的长条状。掐成大小均匀的面剂子,比饺子剂子要大一点,用手心压扁 ,在面剂子下面放足够多的面粉,上面也放上面粉,简单说就是用面粉给面剂子埋上。接下来就是关键的,擀面皮了,两个手一起放到擀面杖上,一手固定位子,另一手在擀面杖上施加力度的同时往上推动面皮。右手固定,左手擀面皮就是顺时针旋转;反之就是逆时针转。2、锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。3、把烧麦的馅料包入做好的面皮里,再捏捏压压。4、最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后即可。相关参考
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1、糯米洗净浸泡一晚,放入锅中煮熟,肉切末,放盐、鸡精、糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁,糯米拌一下放凉,蒜炒香,放入肉末、香肠、香菇炒熟。2、然后糯米入锅炒,放少许酱油和生抽,翻炒一小会后盛出,用饺子皮...
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最简单的糯米烧麦做法(吃了这么多年烧麦,原来做法这么简单,好吃又营养,早餐必备)
吃了这么多年烧麦,原来做法这么简单,好吃又营养,早餐必备。一说到吃是不是很多吃货就跟小秋一样立马精神抖擞起来,我是只要有吃的什么都行,一吃东西心情就好。下面就跟大家分享一下小秋最爱吃的就是糯米,是一个...
1、准备食材:糯米1斤、五花肉半斤、香菇适量、胡萝卜半根、木耳适量、生抽2勺、老抽1勺、糖少许、料酒少许、盐适量、香葱适量、饺子皮1斤。2、糯米淘洗干净,放入电饭锅中焖熟。3、干香菇和木耳都用水泡开,然后切成...
煮糯米饭要放多少水(糯米这做法太香了,比粽子简单,比烧麦好吃,一周吃4次都不嫌多)
...糯米,家里有糯米的,可以像我这样做,比粽子简单,比烧麦好吃,一周吃上四五次都吃不腻。多做一些冷冻保存,当早餐吃超方便,几分钟就搞定。酿豆腐和饭团1、首先准备适量的糯米。糯米选长粒糯米,长粒糯米的糯性,...
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...吃”。无论是沈阳人还是外地游客都赞不绝口。2、马家烧麦。马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃。“烧麦”是一种加馅蒸熟的面食品,是大众非常喜欢的民间小吃。马家烧麦的独特之处是用开水烫面,柔软筋道,选用牛的...
...吃”。无论是沈阳人还是外地游客都赞不绝口。2、马家烧麦:马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃。“烧麦”是一种加馅蒸熟的面食品,是大众非常喜欢的民间小吃。马家烧麦的独特之处是用开水烫面,柔软筋道,选用牛的...
1、烧麦不蒸熟就可以冷冻保存。2、烧麦冷冻是一种常见的保存方式,有着较长的保存时间,蒸熟后再冷冻,食用口感会变差。3、当然,烧麦是否冷冻需要看情况,如果短时间内食用的话,建议冷藏保存,可以最大程度的保持烧...