梅特勒托利多平台秤(17万一台的进口秤，苏州吴江这家菜场老板一口气买了160台)

Posted 2023-05-30

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梅特勒托利多平台秤(17万一台的进口秤，苏州吴江这家菜场老板一口气买了160台)

　　“我们每个摊位都是一样的电子秤，任何一家称重全部一样。”10月30日，位于吴江的智惠生活集市开业，为了让老百姓买到放心菜，每台1.7万的进口电子秤，他们买了160台！

　　走进吴江区恒业站前广场的智惠生活集市，除了新开业的喜庆氛围及干净清爽的环境，最令人关注的就是每个摊位前整齐划一的电子秤。

　　菜场负责人薛经理告诉记者，这是国外进口的梅特勒-托利多电子秤，每台售价1.7万元，他们购买了160台，供经营户免费使用。“这些电子秤的不仅可以精确到小数点后三位，还能实时在线进行大数据统计。电子秤加上整个系统软件，花了近400万元，而整个菜场的投入不过2000万元。”

　　花巨资购置电子秤是否值得，薛经理解释，农贸市场最大的顽疾是缺斤少两，作为市场管理方，都想把商户管理好，实现最大的公平。“尽管很多市场都放置了公平秤，但没办法让每个商户能自觉遵守规定，许多情况下没法掌控。所以我们统一采购了进口的电子秤供商户免费使用。”

　　据了解，这种电子秤是世界上目前最先进的，任何人都很难做手脚，国内生产厂家没有这个水平，商户更不可能更改数据。“我们就是想让顾客放心，来我们菜场买菜是公平的，绝对不会缺斤少两。”薛经理说。

　　经营户常师傅说，经过一段时间的试运营，大家对这家菜场的服务和品质都是交口称赞，除了新鲜，更重要的是良心秤。曾经有个阿姨，买了几斤小菜，她接连在几个商户家的电子秤称重，重量全部一样，不差分毫。

　　记者拿了一袋冷冻食品，在常师傅摊位前称重0.268千克，换到一家卖水果的摊位，称重仍是0.268千克，再换到一家卖肉的摊位前，称重依然是0.268千克。

　　薛经理介绍，他们的菜场也借鉴了电商平台和市区几家网红菜场的经验，在做线上线下经营。市民可以通过小程序在线下单，选择自提或配送上门，非常方便。“通过大数据平台，每个商家的进货批次、价格、销售情况一目了然，如果某商家一批蔬菜滞销，我们会主动联系他，推荐到小程序首页或建议他打折促销，避免滞销造成损失。”

　　大数据让传统的菜场更智能。此外市场管理方还设置了数百平方米的服务区，供部分商户免费使用，提供理发、缝纫或配钥匙等便民服务，打造充满烟火气的菜场，受到了广大市民的认可和欢迎。名城苏州网讯（记者熊曙光）

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