梅特勒托利多平台秤(17万一台的进口秤,苏州吴江这家菜场老板一口气买了160台)
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梅特勒托利多平台秤(17万一台的进口秤,苏州吴江这家菜场老板一口气买了160台)
“我们每个摊位都是一样的电子秤,任何一家称重全部一样。”10月30日,位于吴江的智惠生活集市开业,为了让老百姓买到放心菜,每台1.7万的进口电子秤,他们买了160台!
走进吴江区恒业站前广场的智惠生活集市,除了新开业的喜庆氛围及干净清爽的环境,最令人关注的就是每个摊位前整齐划一的电子秤。
菜场负责人薛经理告诉记者,这是国外进口的梅特勒-托利多电子秤,每台售价1.7万元,他们购买了160台,供经营户免费使用。“这些电子秤的不仅可以精确到小数点后三位,还能实时在线进行大数据统计。电子秤加上整个系统软件,花了近400万元,而整个菜场的投入不过2000万元。”
花巨资购置电子秤是否值得,薛经理解释,农贸市场最大的顽疾是缺斤少两,作为市场管理方,都想把商户管理好,实现最大的公平。“尽管很多市场都放置了公平秤,但没办法让每个商户能自觉遵守规定,许多情况下没法掌控。所以我们统一采购了进口的电子秤供商户免费使用。”
据了解,这种电子秤是世界上目前最先进的,任何人都很难做手脚,国内生产厂家没有这个水平,商户更不可能更改数据。“我们就是想让顾客放心,来我们菜场买菜是公平的,绝对不会缺斤少两。”薛经理说。
经营户常师傅说,经过一段时间的试运营,大家对这家菜场的服务和品质都是交口称赞,除了新鲜,更重要的是良心秤。曾经有个阿姨,买了几斤小菜,她接连在几个商户家的电子秤称重,重量全部一样,不差分毫。
记者拿了一袋冷冻食品,在常师傅摊位前称重0.268千克,换到一家卖水果的摊位,称重仍是0.268千克,再换到一家卖肉的摊位前,称重依然是0.268千克。
薛经理介绍,他们的菜场也借鉴了电商平台和市区几家网红菜场的经验,在做线上线下经营。市民可以通过小程序在线下单,选择自提或配送上门,非常方便。“通过大数据平台,每个商家的进货批次、价格、销售情况一目了然,如果某商家一批蔬菜滞销,我们会主动联系他,推荐到小程序首页或建议他打折促销,避免滞销造成损失。”
大数据让传统的菜场更智能。此外市场管理方还设置了数百平方米的服务区,供部分商户免费使用,提供理发、缝纫或配钥匙等便民服务,打造充满烟火气的菜场,受到了广大市民的认可和欢迎。名城苏州网讯(记者 熊曙光)
责编:李俊锋
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