梅多克红酒(中餐绝配奶香味的雷盛梅多克红酒太神了)

Posted

篇首语:惜时专心苦读是做学问的一个好方法。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了梅多克红酒(中餐绝配奶香味的雷盛梅多克红酒太神了)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

梅多克红酒(中餐绝配奶香味的雷盛梅多克红酒太神了)

新出的云仓酒庄的雷盛红酒899,这款酒不知道大家尝试了没有?云仓酒庄的雷盛红酒899,与酒友们平时熟悉的红酒香气,如水果味、植物味、皮革味等等有点不同,是温馨宜人的奶香味,入口还有巧克力的味道。

尤其令我国红酒消费者心动的,是这款来自法国梅多克的雷盛899红酒,与中餐中的众多菜品十分百搭。在饮用雷盛899时,大家就再也不用绞尽脑汁地去想要配什么餐食了,是不是很方便呢?

通常来说,当红酒在与餐食搭配时,经验老到的侍酒师会提醒一个“酸度优先”的原则。也就是说,酒款滋味中的酸度,应该比餐食的酸度更高一些才好。不然,酒水的滋味在味蕾上的感受,酒体就是呈现松散状的。就好比干型的香槟,就要比奶油风味的霞多丽白葡萄酒,更适合与浓酱沙拉来搭配饮用。

而雷盛899,作为一款具有典型法式特色的混酿干红葡萄酒,适合搭配的菜品范围非常广,尤其是在中式菜肴中。比如像是红肉或烧烤,就都很合适。具体来说,像是牛排、烤鸭、烤鸡等烧烤类,以及猪里脊肉、猪排等红肉类,再有就是近年来喜闻乐见的湘菜、川菜等口味明显的菜肴,都是雷盛899的绝配。

而这主要是因为本款雷盛899红酒,闻起来就有非常明显的奶香味,入口后的巧克力味道更是浓厚香醇。同时,雷盛899还充满了成熟的红色水果香气,口感圆润、入口舒服,香气强烈但单宁适中,尝试过的酒友纷纷表示了“一见钟情”的惊艳感。

据悉,云仓酒庄的雷盛红酒899由法国波尔多重要的产区——梅多克直接进口,是一款典型的法国混酿干红,非常不错!


所以下一场聚餐宴会,不如就从这款雷盛899红酒开始吧!


相关参考

烤羊肉串在烟熏(红酒配烤串行不行?)

...用下,胃口会被充分调动起来。来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享平常人们多会烤串配啤酒或可乐,那配红酒行不行呢?烧烤的食物囊括了几十上百种不同质地与香气的调料,唯一能把它们纳入统一认证的,也许是被碳火撩过的...

烤羊肉串在烟熏(红酒配烤串行不行?)

...用下,胃口会被充分调动起来。来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享平常人们多会烤串配啤酒或可乐,那配红酒行不行呢?烧烤的食物囊括了几十上百种不同质地与香气的调料,唯一能把它们纳入统一认证的,也许是被碳火撩过的...

法国红酒(一分钟读懂法国葡萄酒等级)

...餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒和法定产区葡萄酒。雷盛红酒告诉你一个牢记法国葡萄酒等级划分的小绝招:我们可以把法国葡萄酒价格比作金字塔,那么顶部向下依次是法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒和日常餐酒。...

法国红酒(一分钟读懂法国葡萄酒等级)

...餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒和法定产区葡萄酒。雷盛红酒告诉你一个牢记法国葡萄酒等级划分的小绝招:我们可以把法国葡萄酒价格比作金字塔,那么顶部向下依次是法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒和日常餐酒。...

气门研磨后如何判断是否漏气(简直太神了,玉米收割机高手竟然可以从排气管冒烟颜色判断故障)

一、玉米收获机发动机排气管冒黑烟,主要原因和解决方案如下:1、气门、缸套、活塞及活塞环磨损漏气,可以研磨气门修复或更换汽缸套、活塞、活塞环。2、进、排气管堵塞,造成进气不足,废气排不尽,迅速清洗空气滤清...

波亚克(波尔多金字塔顶端列级庄的诞生地,你了解多少?)

...)影响,波尔多分为左岸和右岸地区,左岸主要产区是梅多克(下梅多克,Med

波亚克(波尔多金字塔顶端列级庄的诞生地,你了解多少?)

...)影响,波尔多分为左岸和右岸地区,左岸主要产区是梅多克(下梅多克,Med

干红葡萄酒进(“奔富酒庄干红葡萄酒BEN388”侵权这家公司涉多条风险)

...及“BenfunManor”被山东省高级人民法院认定侵权,烟台梅多克庄园葡萄酒有限公司与铭酒天下(北京)国际酒业有限公司需立即停止侵权并赔偿奔富品牌方20万元。01案件源于2018年的秋季糖酒会根据“山东省高级人民法院民事二...

干红葡萄酒灌装(“奔富酒庄干红葡萄酒BEN388”侵权这家公司涉多条风险)

...及“BenfunManor”被山东省高级人民法院认定侵权,烟台梅多克庄园葡萄酒有限公司与铭酒天下(北京)国际酒业有限公司需立即停止侵权并赔偿奔富品牌方20万元。01案件源于2018年的秋季糖酒会根据“山东省高级人民法院民事二...

喝红酒吃榴莲可以吗

1、喝红酒吃榴莲不可以,两者不能在一起吃,以免导致身体出现不适的情况。2、榴莲是生活中比较常见的水果,具有独特的香味,口感绵软,特别受到人们的喜爱,而且榴莲的营养价值比较高,还有大量的蛋白质、维生素以及...