丝瓜面粥怎么做

Posted 2023-05-30

篇首语：生活不是等待风暴过去，而是学会在雨中翩翩起舞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了丝瓜面粥怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、丝瓜一根，洗净去皮。要注意的是，不要用削皮刀，因为削皮刀削得太深了，容易把丝瓜削得剩很少，太浪费。所以要用刀刃刮去丝瓜表面的一层即可，或者不去皮也可以前提丝瓜够嫩。

2、去好皮的丝瓜再冲一下，去掉残留在表面的皮渣。然后切成稍微长的薄片。

3、切葱花姜末。少量即可。

4、锅里放一汤匙花生油，等花生油稍微热即可把丝瓜片倒入锅里翻炒。

5、持续翻炒，之丝瓜片炒软。加上凉水一舀，盖上锅。

6、把面粉放入盆中，加一到两汤匙水，用筷子充分搅拌，然后再加水，在搅拌，直到盆中的面粉都成为小面疙瘩了为止。

7、和好面疙瘩，锅里的水也就开了，把面疙瘩慢慢撒入锅里，以防面疙瘩在撒入时粘到一起，形成大面团，可以适当边搅拌边撒。

8、撒入面疙瘩后，多用铲子铲一铲锅底，以防糊锅。让锅里的粥多开一会儿，好让面疙瘩能煮熟，煮好后，盛入碗中，清爽、美容的面疙瘩粥就做好了。

相关参考

1、丝瓜需要去皮的。2、丝瓜具有一定的营养价值，中医会把丝瓜当作一位中药，用来治病，具有一定的利尿作用。丝瓜，属于寒性的蔬菜，它具有清热解毒，美白皮肤，还有一定的利尿作用。在吃丝瓜的时候，能够吸收大量的...

1、看外观：选择个头匀称。买丝瓜的时候不管是长丝瓜还是短丝瓜，要先观察从头大尾匀称。不要选择中间突出，两边瘦，弯弯曲曲的。一来不好削皮，二来也是发育不完整，口感也不好吃。2、看头部：带花朵新鲜丝瓜。买丝...

视频加载中...这个品种是特长的丝瓜品种，丝瓜长大以后有两米多长哦。

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1、中秋节过后的丝瓜不能吃，立秋后的丝瓜开始变老，丝瓜老后纤维化，称丝瓜络。丝瓜络可以吃，但是老丝瓜既硬又厚，嚼不动，口感也不好，所以就没人吃了。2、丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成...

1、腌制法：让丝瓜保留到冬季须要腌制丝瓜，将丝瓜摘下，把丝瓜的外皮削掉，用水洗清洁，然后切成细条或块状，放入盆中，参加食盐，腌制二十四小时即可。2、冷藏法：让丝瓜保留到冬季的办法是冷藏，将丝瓜用保鲜袋装...

1、丝瓜是可以放进冰箱冷藏的，但是放的时间不长，因为丝瓜含水量很高也很容易流失，在冰箱里的时间放久了，水分会慢慢变干，丝瓜就会变得很软，这样的丝瓜做着不好吃，也最好不吃，因为它内部的结构已经发生了变化...

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