辣条的正确做法

Posted 2023-05-30

篇首语：我们要像海绵一样吸收有用的知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了辣条的正确做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、腐竹放在凉水里泡发2-3小时。

2、剪成适当的长度，捞出后滤干水分。

3、锅里烧油，油温大概6-7成热时候放入腐竹，炸至金黄色后捞出备用，大概5分钟可以炸至成金黄色。

4、准备一个容器，放入辣椒粉、孜然粉、芝麻、麻油、少许的糖，少许的盐。

5、再浇上热油，搅拌均匀，倒入锅中。

6、锅中再倒入腐竹，大火翻炒一会儿就可以开动了。

相关参考

...麻孜然粉，食盐等调味料，放在油锅中炒香，放入蒸熟的辣条，翻拌均匀即可。

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