做枕头粽子的方法
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做枕头粽子的方法
1、猪肉用酱油，料酒，自己喜欢的香料腌制一晚，蛋黄一分为二，粽叶浸泡后洗干净2、糯米浸泡用油盐炒过，剩下的就是看手工如何了，自己喜欢什么形状就包怎样的粽子，因形状而选择馅料的多少。3、枕头粽是指形状似枕头一样的粽子。端午节各地都兴包粽子，但在粽子的包扎形式上各有风格。枕头粽，枕头形。逢年过节，仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。传说，枕头粽是一群砍柴的壮家儿童传教给放牛的仫佬族儿童的。 相关参考
清远双馅斗包子机(韦小宝都夸过的湖州枕头粽，讲讲它的前世今生)
蒋瞰1.作为一个湖州人，我从小吃的就是长条枕头形粽子，便以为全天下粽子都这样。直到后来去杭州上大学，给朋友带粽子，才知道只有我们湖州的粽子包成这样。一开始还觉得丢人，因为和别人不一样。好在朋友们都很喜欢...
...，在浙江嘉兴一个食品车间内，技工吴群在制作特色名点枕头粽。端午节前夕，浙江嘉兴的企业加紧制作各色传统粽子名点，为实体店和电商平台的节日销售准备货品。新华社记者方喆摄5月30日，在浙江嘉兴一个食品车间内，工...
...，在浙江嘉兴一个食品车间内，技工吴群在制作特色名点枕头粽。端午节前夕，浙江嘉兴的企业加紧制作各色传统粽子名点，为实体店和电商平台的节日销售准备货品。新华社记者方喆摄5月30日，在浙江嘉兴一个食品车间内，工...
1、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，...
1、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，...
...手的虎口把叶子捏出一个角，多余叶子弯折盖住用手捏紧粽子，用绳梱扎结实，一个粽子就包好了。5、包好的粽子放入大锅里，加足水。6、用篦子压住粽子，在篦子上压一沉物，大火烧开，转小火煮3个小时，再关火焖2个小时...
...面的糯米，用手捏出尖角，然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子，不要留有缝隙。5、用绳子环绕粽子四面数圈，将粽子紧紧裹住，并在粽腰处扎紧打结。
...面的糯米，用手捏出尖角，然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子，不要留有缝隙。5、用绳子环绕粽子四面数圈，将粽子紧紧裹住，并在粽腰处扎紧打结。
...2、将两片煮好的粽叶卷成圆锥的形状，放一点糯米填满粽子的尖部，放入五花肉，再用糯米填平粽子的开口处。3、将上面的粽叶折下来，沿着粽子的棱角折叠粽叶，拿出一根绳子缠绕在粽子上系好，肉粽包好啦。4、锅中放入适...
...折下。4、用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身；粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水