在家炸酱面怎么做

Posted 2023-05-30

篇首语：古人已用三冬足，年少今开万卷余。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了在家炸酱面怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、稀黄酱、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末。

2、锅中多放些油，入葱姜末小火炸黄出香味。

3、先入肥肉丁，煸炒出油。

4、再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉变色。

5、倒少量酱油调色，盛出备用。面条煮好捞出，码上菜码，浇上炸酱即可。

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