桑葚酒的制作方法的功效与作用(桑葚不要直接吃了,教你泡酒秘方,滋补好喝,每天一杯安心睡)
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篇首语:或许是时间炖化了他们的异端,或许是岁月油炸了我的坚持。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了桑葚酒的制作方法的功效与作用(桑葚不要直接吃了,教你泡酒秘方,滋补好喝,每天一杯安心睡)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
桑葚酒的制作方法的功效与作用(桑葚不要直接吃了,教你泡酒秘方,滋补好喝,每天一杯安心睡)
导读:桑葚不要直接吃了,教你泡酒秘方,滋补好喝,每天一杯安心睡
桑葚一直是我特别喜欢的一种水果,这是水果吃起来酸甜可口,小时候特别喜欢吃野外摘野生桑葚吃,不过现在很难见到野生桑葚了,想吃的话只能去超市购买。如今正是桑葚大量上市的时节,这个时候的桑葚价格适中,因为应季上市,口感也十分不错。
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很多人喜欢鲜食桑葚,其实我们也可以用桑葚煮粥或者泡酒,桑葚泡出的果酒,果香浓郁,特别适合失眠的朋友服用,每天一杯就可以安心睡,今天就给大家分享一下具体的做法!
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桑葚果酒
原料:新鲜桑葚300g、低度白酒500g(因为我们要泡果酒,就不用选用高度白酒了)、冰糖30g
很多人在泡果酒的时候喜欢放很多材料,其实我们只需要简单的几种即可,材料太多也会破坏口感。
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1、桑葚果酒一定要选取新鲜的桑葚,最好是当天采摘的桑葚,新鲜桑葚放入盆中,倒入少许食盐和清水,搅拌均匀浸泡10分钟,清洗干净自然摊开晾干,一定要充分晾干,不能留有生水,不然会影响果酒的品质,这一步时间比较漫长,大家不要着急。
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2、取出密封罐,密封性一定要好的才可以,确保密封罐内壁无水无油,先倒入少许桑葚平铺在瓶子底部,加入少许冰糖,按这种步骤一直添加完毕,直接倒入低度白酒,白酒可以倒得多一些,完全没过食材即可,拧紧瓶盖,自然放置30天就可以饮用了。
温馨提示:
1、低度果酒的保质期并不长,大家泡好以后最好半年内喝完,高度白酒浸泡的果酒可以保持2年左右。
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2、泡果酒的食用最好选择通风避光处,不能放置在太阳底下暴晒,不然口感会很差,根本不能喝!
3、夏天的时候喝桑葚果酒可以冷藏或者加冰块,口感会更好!
你喜欢喝果酒还是直接吃桑葚?赶快打卡评论吧!
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