桑葚酒有何功效(桑葚好吃营养高,桑葚泡酒如何制作?)
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桑葚酒有何功效(桑葚好吃营养高,桑葚泡酒如何制作?)
桑葚是桑树的果实,味道甜美多汁,是生活中很多人爱吃的水果之一,它既可以用来当成新鲜水果吃,也可以用来泡酒,并且泡出来的酒味道很好,又很高颜值,所以也是一种非常适合女孩子的水果酒,那么下面我就来跟大家分享桑葚泡酒的方法,感兴趣的一起来看一下吧!
首先我们要准备好适量的桑葚,第一步把桑葚放入准备好的容器当中,放入冰糖,比例大概是1斤桑葚让入50-100克的冰糖,冰糖的作用主要是发酵成酒精,我们要注意,泡桑葚酒的盖子要用几层纱布去密封好。
盖上盖子之后,放到温暖通风的地方,过一段时间其余观察容器里面的桑葚,那么我们就会看见有许多的气泡冒出来,不过我们不用担心,这是正常的发酵现象,一般等个7天,玻璃容器里面会看见桑葚已经分离成2层,渣子浮在上面,汁液沉到底下了。
那么这个时候再放上个20-30天,桑葚酒就泡好了,等我们想喝的时候,用3-4层纱布把酒业和渣子去分离开,那么这时候就可以河道味道酸酸甜甜的桑葚酒了,不过最后要提醒一下,桑葚泡酒最好是用干的桑葚比较好,因为放的时间可以更久一些。
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