桐柏铁艺电话(郑州西郊桐柏路上一家涮锅焖串店,还有精酿啤酒哟~)
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篇首语:夫君子之行,静以修身,俭以养德,非淡泊无以明志,非宁静无以致远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了桐柏铁艺电话(郑州西郊桐柏路上一家涮锅焖串店,还有精酿啤酒哟~)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
桐柏铁艺电话(郑州西郊桐柏路上一家涮锅焖串店,还有精酿啤酒哟~)
聚福
地址:桐柏路淮河路向南100米路东
电话:0371-65222211
人均:70元
营业时间:11:00-14:00 18:00-23:00
优惠:2017年11月底前凭此链接到店消费享受7.5折优惠
今天一出门,就是冷冷的冰雨在我脸上胡乱的拍啊
到了出门穿外套的季节最适合的就是来一顿涮锅了!
聚福这个名字是一个比较好的寓意,把福气都聚集起来~
灰色的门头,左边写着聚福两个大字
店里除了涮锅之外,还有焖串!
三大特色就是涮羊肉,精酿啤酒和焖串!
店只有一层,没有包间
吃涮羊肉一定要热热闹闹的才有意思!
有13张桌子,可以容纳100人左右
最小的是2人桌,最大的可以坐10个人!
进门左手边灰色的墙上有很多小隔层,上面放着绿萝
一进门就能被涮羊肉的味儿给香到!
进门正对面有一个鱼缸,里面是海水观赏鱼
黄色,黑色,还有各种花纹的小鱼非常好看!
店里的凳子都是各种红色绿色黄色铁艺的传统中带着一些洋气!
涮锅不是咱们传统的那种黄色铜锅
而是HelloKitty或者叮当猫的锅,非常可爱!
老板说过不久会出一套葫芦娃系列
景泰蓝的锅涮出来的肉有一种别样的好吃哟~
来之后,每桌都会送一个九宫格
芝麻酱的调料自己可以任意DIY
加一些豆腐乳,韭黄,喜欢吃辣的可以来一些辣椒油
不得不说店里的糖蒜腌的也是入味儿又好吃!
这家店不得不说的就是涮羊肉
羊肉是每天早上现宰,中午送到
送到之后把骨头全部剃掉,整只羊一分为二
再重新按照纹理压成长方体的方砖
是为了把肉的纹理重新排列
涮出来更加鲜嫩并且也不会散!
吃起来没有膻味儿,很鲜嫩!
吃过涮紫菜吗?成片的紫菜撕成一条一条的
煮到锅里面软乎乎的
嚼到嘴里还带着紫菜的韧劲儿
并且很吸料汁
焖串只能用羊后腿肉
用店里秘制的18种料腌制4个小时
再放到300度的焖炉10分钟左右就可以出炉啦
腌过的羊肉更加入味儿
吃起来也很鲜嫩,块儿特别大
吃起来很过瘾!
精酿啤酒有4种
其中一种还获得过精酿啤酒大赛的银牌
叫做巧克力椰香波特!
喝起来比较浓郁
但是后味有一些甘甜!
入口有一些微苦!
附上菜单给大家~
(微信编辑:刘娅)
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