咖喱鸡肉怎么做
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篇首语:少而好学,如日出之阳;壮而好学,如日中之光;老而好学,如炳烛之明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了咖喱鸡肉怎么做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
咖喱鸡肉怎么做
1、准备食材,鸡腿肉,胡萝卜,土豆,葱头,姜,咖喱,食用油,食盐。土豆,胡萝卜分别削皮,切成小块,姜,葱头切成小段。2、锅放油烧热,倒入葱头姜爆香,放入鸡腿肉翻炒一会儿,再加胡萝卜翻炒,最后加土豆翻炒一下。3、加水炖,等锅里水沸腾后,大火转小火慢炖,等汤粘稠,肉烂,土豆炖到入口即化,调味。相关参考
1、把冰冻鸡腿完全解冻后,浸泡在水中滤出血水,然后捞起控干,切成小块放在碗内,加入生粉,黑胡椒粉,少许食用盐,抓捏均匀后腌制10~20分钟。2、腌制期间把配菜切好,胡萝卜和土豆,削去外皮后切成小块,洋葱切成条...
...肉、猪肉或鸡肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱。2、做法:把肉(1磅)切成拇指大小的丁块。把土豆(3个中号大小)、胡萝卜(2根)切丁,洋葱(1个大号的)切成细末。把肉先炒半熟,然后把洋葱、土豆、胡萝...
...肉、猪肉或鸡肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱。2、做法:把肉(1磅)切成拇指大小的丁块。把土豆(3个中号大小)、胡萝卜(2根)切丁,洋葱(1个大号的)切成细末。把肉先炒半熟,然后把洋葱、土豆、胡萝...
1、高棉红咖喱(Khmerredcurry)高棉红咖喱不如泰国的咖喱那么辣,同样用椰汁做底料却不会过多的放入辣椒。菜品里有牛肉、鸡肉或者鱼肉、茄子、绿豆、和鲜椰汁、柠檬香草和kroeung酱。因法国文化的影响,高棉红咖喱往往搭配面...
有机老公鸡(作为印度的邻居,更精简更鲜味的《巴基斯坦式咖喱鸡》)
...度的邻居,巴基斯坦的饮食受其影响极深。在巴基斯坦,咖喱不叫“curry”,而是“alien”。与印度咖喱运用大量香料和肉不同,也与泰国咖喱运用了各种酸或者甜的材料不同,巴基斯坦咖喱的材料选择会尽量精简,而且会尽量...
1、咖喱焖鸡是一道广东省的传统佳肴。属于粤菜系家常菜,用料简单,便于烹制,做得好颇有风味,为家庭所常用。其色微黄,鲜明油亮,味鲜美而带辛香。2、食材:鸡肉250克、土豆400克;辅料:淀粉(蚕豆)20克、洋葱25克;调...
1、主料:鸡腿300g;辅料:油适量、盐适量、咖喱适量、生粉适量、鸡蛋1个。2、准备鸡腿并做鸡腿肉上划上几刀。3、将咖喱粉,生粉,盐,胡椒粉放入一起拌均匀。4、然后将鸡腿放入均匀裹上拌均匀的咖喱干粉。5、准备一只...
...葱切碎,越碎越好。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁。2、咖喱块超市里有卖的,比咖喱粉味道要好,主要是省事。一盒大约是三人量,根据吃饭人数的多少调剂咖喱块。3、锅中放油,油热放入洋葱煸炒出香味。4、放入胡萝卜和土...
...葱切碎,越碎越好。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁。2、咖喱块超市里有卖的,比咖喱粉味道要好,主要是省事。一盒大约是三人量,根据吃饭人数的多少调剂咖喱块。3、锅中放油,油热放入洋葱煸炒出香味。4、放入胡萝卜和土...
1、材料:郁金60g、胡荽55g、小茴香35g、葫芦巴30g、莳萝、红辣椒各15g、黑胡椒、肉桂各10g、风轮菜、八角各8g、小豆蔻、丁香各6g、姜、豆蔻、茴香各5g、百味胡椒、月桂各3g、鼠尾草2g、疣果于10克、小茴香子10克、胡卢巴子10克...