小春菜怎么做
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小春菜怎么做
1、春菜洗净,用说泡二十分钟左右。2、洗净的春菜切断。3、锅里加大概大碗一碗半的水,烧开,加半汤勺菜油,加入切断备用的春菜。4、大火煮十分钟,加适量盐,盛入汤碗就可以开享用了。5、春菜是莴苣属的一种蔬菜,叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称,比如,春菜、千金菜、茎用莴苣、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。相关参考
1、酸菜一般是用白菜、青菜、白萝卜、油菜或芥菜做的。酸菜由多道工序制造而成,首先除去外部死叶子后清洗干净,然后用开水浸泡,最后放入坛子内发酵,一个星期后即可食用。2、酸菜,主要存在于中国东北地区和德国,...
1、酸菜是用白菜、青菜、白萝卜、油菜或芥菜制成的一种泡菜。酸菜可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不一样。2、酸菜是一种蔬菜腌制食品,流行于中国大陆东北...
1、制作老坛酸菜最早是用白菜(古称菘)等原料进行腌渍,现今常用的材料为萝卜,豇豆,盖菜,子姜(紫红的的嫩姜)、辣椒等。2、老坛酸菜,古称菹,《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了祖先用白...
1、常见的菜都可以泡。例如,姜,蒜、蒜苔、辣椒、黄瓜、青笋、萝卜。2、首先得选好泡菜坛子。泡菜坛子,有土陶的,有玻璃的,有细磁的,一般选用避光的土陶的或细磁的泡菜坛子为好。挑选时,要注意检验它的封闭性能...
1、酸菜一般是白菜做的。酸菜古称菹,在《周礼》中就有其大名。2、制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。酸菜是由多道工序制造而成,除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个星期后即可食用。酸菜...
1、酸菜一般是白菜做的。酸菜古称菹,在《周礼》中就有其大名。2、制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。酸菜是由多道工序制造而成,除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个星期后即可食用。酸菜...
1、方法一:绿色包菜外叶,洗净晾晒至半干,切碎;撒少少盐,将菜叶用力揉搓至出菜汁;压紧实后装瓶,瓶口用保鲜膜或者保鲜袋覆盖后,拧紧瓶盖,倒扣在一个碟子或者碗里,碟子或者碗里装清水,(这水是起密封作用。...
视频加载中...这几天,四川迎来一轮强降温天气过程。为应对本轮强降温天气对农业生产可能带来的不利影响,我省各地积极行动,深入田间指导广大农户做好防御,确保粮食丰产丰收。德阳市中江县农业农村局经作站工作人员...
水丸的制作方法视频(泉州卤面,评判一桌泉州菜做得好不好的标准,生死大事必出的美食)
...盐说蜜——谈古今风味,说天地美食评判一家泉州酒楼的菜做得好不好,一定要尝一口卤面。鲜不鲜?甜不甜?面条Q不Q?配料正不正宗?卤汁浓稠是否适宜?一桌子老泉州人,会说得惊天动地,让人不得不相信,这是一碗重量...