非常简单又好吃的杏鲍菇做法

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篇首语:丈夫志四海,万里犹比邻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了非常简单又好吃的杏鲍菇做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

非常简单又好吃的杏鲍菇做法

1、水煮鲜菇

多种菌菇煮到一起更有鲜味,水煮方法滋味鲜辣,汤水下饭。用豆瓣酱炒出油水,放入姜蒜和肉沫炒出香味,放入杏鲍菇、白玉菇和蘑菇,倒入一勺清水煮十分钟就可以出锅了。

2、剁椒杏鲍菇

杏鲍菇切成狭长的厚片,放入热水先煮一下。在热锅中放入一勺红油和米椒炒出香味,放入沥水后的菇,翻炒熟透撒上香葱和芝麻。杏鲍菇非常容易吸收其他香料的味道,剁椒的香味让你能多吃一碗饭。

3、油泼杏鲍菇

杏鲍菇整块蒸熟,放凉之后手撕成小条更有口感,放入辣椒、蒜末等菜码。将辣椒面、葱末撒在上面,浇上一勺热油拌开,简单做出油泼口感。

4、杏鲍菇炖牛肉

将杏鲍菇切成方块,牛肉同样切成块状用酱油和淀粉进行腌制,煮出来后会更加柔软。热锅放入牛肉,变色后盛出。再次炒香杏鲍菇和彩椒,断生后放入牛肉,勾芡盛出。杏鲍菇的口感和肉类相似,和牛肉一起炖煮别有一番风味。

5、干锅杏鲍菇

干锅酥香的口感,菌菇、五花肉还有各种配菜满满做一大锅,足够一家人围着吃。将五花肉片先放入锅中炒熟和豆瓣酱、辣酱将炒香,放入辣椒、千张、杏鲍菇一起翻炒,加入耗油、盐调味,放入香菜就完成了。

相关参考

怎样做麻辣杏鲍菇好吃,怎样做麻辣杏鲍菇好吃窍门

1、材料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。3、瘦肉切薄片、青椒切片。4、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出...

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杏鲍菇的家常做法

...郫县豆瓣酱炒匀。6、放入葱姜蒜炒出香味。7、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。8、加入青椒炒至断生即可。

素炒杏鲍菇的家常做法

...姜蒜以及葱的根部先下去炒一下。7、炒香之后放入切好的杏鲍菇。8、需要不停的翻炒。9、杏鲍菇八分熟的样子,加入葱的绿色部分。10、加入食盐和生抽。11、加入耗油,一滴就好了,提鲜,不用太多。12、搅拌搅

杏鲍菇产地

1、我国杏鲍菇的产地较多,其中河北石家庄和保定唐县的杏鲍菇产量最大。石家庄杏鲍菇的生产技术较为先进,已培育出“中盛5号”等新品种,唐县杏鲍菇以纯天然无公害和营养丰富的特点为主打,在生产杏鲍菇之外还致力于...

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1、食材准备:鸡胸肉,葱,姜,花椒,料酒,杏鲍菇,蒜末,葱花,小米辣,辣椒面,芝麻,热油,生抽,香醋,蚝油,盐,白糖等。2、锅中烧水,鸡胸肉一块冷水下锅,再加入葱、姜、花椒、料酒,煮五分钟,去掉浮沫,再...

怎样做美味杏鲍菇

...几勺料酒拌匀后腌制10分钟。4、平底锅放少量油,将腌好的杏鲍菇两面煎一下。5、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。