桃树盆景的栽培技术视频(漫话冬剪（三）：桃盛果期三主枝开心形的修剪)

Posted 2023-05-30

篇首语：勿以恶小而为之，勿以善小而不为。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了桃树盆景的栽培技术视频(漫话冬剪（三）：桃盛果期三主枝开心形的修剪)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

桃树盆景的栽培技术视频(漫话冬剪（三）：桃盛果期三主枝开心形的修剪)

对于盛果期桃来说，桃的树形已经形成，因此原则上并不存在整形的要求，不过有些时候因为前期树形剪的不好，特别是在初盛果期还需要进行一些改造，不过这样的情况并不多，因此不算是今天的话题。作为漫话冬剪第一篇讲具体果树修剪技术的文章，我觉得还是不要太多的节外生枝的好。

面对一个具体的需要修剪的桃园时，是需要事先了解一些基本情况，我在“漫话冬剪（二）先给修剪定个好坏的标准”里表达了这样的一个观点，修剪的目的是为经营服务的，修剪只是栽培管理中的一个技术措施。本文中出现的桃树是位于定海传奇庄园的山地梯田上种的湖景玉露，传奇庄园是定海区做的最好的农旅结合的观光农场，因此桃树对于农场来说，不仅仅是结果的问题，还是一个景观的问题。即这里的桃是花果二用的桃，花要开得热闹，而桃要品质优异。因此对于桃的修剪来说，也存在这样的目标，一是要适当地留较多的花枝，特别是弱花枝，二是主要枝条布局要适当的稀一些；三是山地要有利于操作。

下面先来看一下被我当作模特的这株桃树。

本文要剪这株桃树，现在看上去枝条好多

这棵桃树是经过夏季修剪的，夏季修剪时我也在这个园子里指导过，因此相对来说在冬天的时候，这里特别出格的枝条没有，算是比较正规的一株桃树，三主枝，基部主枝上副主枝分枝较早。

对于大部分果树的修剪，都遵循着这样的顺序，即先大枝，后小枝，先上，后下。对于本文这样的盛果期的开心形桃树来说，修剪的顺序是这样的：

一是锯除影响树形的大枝（包括主枝和副主枝，大的枝组，粗壮的徒长枝，内部直立大枝。）反正要剪掉的大的枝条第一步剪掉或锯掉。

二是选留所有剩下的主枝和副主枝的延长枝，并剪除其竞争枝。

三是按分布合理、均匀的原则完成结果枝组与结果枝的布局。

本文根据上面这株桃树的修剪过程的图片，来简要介绍下各个步骤的内容与注意点。

一、锯除过多的大枝。

锯除了二根大枝后的桃，感觉是不是一下子空了不少

由于是山地梯田。因此管理时通道很重要，这株树的枝条与边离得很近，因此去掉了一个朝向畦走向的大枝和边上的一个中枝。锯除后我们会发现，与原来的树来说相比，管理人员可以走过去，这有利于未来的管理以及疏果与套袋。同时也能够更加使得这株桃树形开张，光照条件改善。

对于夏季修剪做得不好的桃树来说，第一步还应该包括剪除内部直立的徒长枝、大的背上枝、枯死的老枝、病虫危害严重的枝条等。

二、选留主枝和副主枝延长枝

选好延长枝，这是最为关键的一步

这里我把上面的第二步分成二部，即选枝与去竞争枝分开，是希望更易理解。对于一个主枝来说，是需要有一个延长枝来领导整个枝的生长势，从而使整个枝上的枝条生长时表现出从属的关系，这就有利于维持树形。这样的好处是为了树体养分利用的最优化，避免因为生长势的原因而出现大量的竞争性枝条，从而浪费养分，因为枝条的过量无效生长对果实生长与品质提升是不利的，一则养分消耗二则下部的结果枝光照条件变差。所以延长枝的选留直接影响到未来桃开心型树形的维持，也事关整株桃树的生长势，是冬季修剪中最为重要的技术内容之一。选留的延长枝条件适当强势，角度适合（不能太直，太直会过旺，也不能太平，平了则长势弱），空间方向合理。延长枝留好后，修剪时需要注意的是延长枝的长度与剪口芽的方向。原则上主枝延长枝是这个枝上最上的枝，所以整株桃树高度控制与延长枝有关，因此到了盛果期，主枝延长枝不宜过长，一般以15-20cm为宜。其次是剪口芽要朝外，如果某个方向枝条少而另一方向枝条多，或与其它主枝较近，可以把剪口芽的朝向较空的方向，以引导主枝向空间大的方向发展。

三、去除延长枝竞争枝

延长枝的修剪一定要明白竞争枝的含义

延长枝选留好后，需要剪除对这个枝有较大竞争的竞争枝。虽然大部分的延长枝本身就是这个大枝上生长比较强势的枝条，但也有不少枝并不占优势。因此为了达到延长枝是未来这个枝长生长势处于领导地位的目标，需要把对其能够产生较大竞争的枝给剪除。主要包括较近的枝，主枝背上的直立枝。比如此图中黄色线条的枝条，如果留着就会影响选留的延长枝的生长势。

剪掉竞争枝后开始剪小枝

上图中的红点，就是去除的竞争枝的位置，这里是大枝背上的直立枝。

四、修剪剩下的结果枝组及小枝

这是剪完后的桃树一部分，可以看到一些剪口

对于剩下的结果枝组与小枝的修剪，根据品种（主要是坐果率、果型大小）、栽培目标（以品质型的还是以产量为重）、其它要求（如本园需要观景赏花）等要求进行修剪。总的要求是结果枝组中需要对部分花枝进行短截，以形成更新枝，部分长花枝可以保留，形成长结果枝，对小花枝的处理是花量是否足够或是否需要观花。总的要求是空间分布均匀，疏密有致，留枝量尽量符合经营目标的要求，并适当留有余地（主要考虑开花期的气候问题）。总之小枝的修剪相对来说较为容易，因为有时多留一枝，少留一枝并没有太大关系，一根结果枝上留5厘米短截与10厘米短截也没有太多的问题，并且结果枝上的剪口芽朝向也并没有过多要紧。因为这些枝并不会对整个桃树的总体生长产生过多的影响。

五、剪口芽的问题

剪口芽是桃修剪入门的一个窗口

我认为剪口芽的选留是整个开心形桃修剪的核心，因为它代表方向。而开心形桃修剪或者说种植的要义，是向外的扩展。保持向外需要通过芽的生长来实现。其次桃大多是不拉枝的，换言之，对于空间的合理布局也需要芽的生长方向去填补，如果你真正理解这个芽朝向的含义，你就能够明白为什么剪口芽的方向是桃修剪的核心细节。

经过这四步，一株盛果期的主枝开心形的桃就剪完了。当然每一株桃树是不一样的，但我认为方式与理念应该是相对的。我非常反感一种人，即走到一株桃树前先拿一小枝一剪，然后说了句“看这根枝条长错了地方。”，再问看他修剪的人：“知道它长错在哪了吗？”整一个屁话。

这是另外的剪完的一株桃树

如果大家有兴趣的话可以看一下这株桃树的修剪视频，只不过我一人剪一人拍，有点乱，但还是能够观其全貌的。

主枝开心形桃树冬剪实例（一）

我在《果园管理》系列文章中谈到过修剪中生长次序的重要性，我觉得可以作为拓展阅读，这也许会更能了解修剪。

《果园管理》有感（八）果树枝梢关系与结果果园的修剪

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