桃树生长周期(如何种出品质好,产量高的优质“桃”?这3个生长期莫忽视)
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桃树生长周期(如何种出品质好,产量高的优质“桃”?这3个生长期莫忽视)
文/大农圈特聘专家 黄启明
我们每一位果农都希望自己的桃园生产出又红又大的桃果,而且产量大,又卖个好价钱,增加自己的收入,那么就必须了解桃树生长特性,换句话说,就是什么时间,需要增加什么元素,就施什么肥料,根据品种,树龄,树势,挂过量来确定用多少,这样才能做到有的放矢,不花冤枉钱,少投资而高效益。
在同一品种中,一个果实的细胞数量和细胞体积决定了该果的果实大小。
由此而知,增大果个应该从增加果实细胞数量和增大细胞体积入手。桃果的生长发育有两次迅速生长期,中间一次缓慢生长期。
第一次迅速生长期为细胞分裂期,授粉受精后,子房开始膨大,果肉细胞分裂从受精开始持续到花后3—4周才变缓慢。缓慢生长期为硬核期,此期果实生长缓慢,但它的果核和果仁在进行生长,当果核长到品种的固有大小时,并达到一定硬度,果实再次出现迅速生长成为第二次果实膨大期,果肉细胞迅速膨大,成熟前两周是增长最快的关键期。
一、如何增加树体养分
第一次迅速生长期,桃果第一次迅速生长期前期需要的养分主要来自树体的贮藏养分,后期(花后40天至该期结束)需要的养分,主要来自于当年的同化养分,为增加细胞数量,促进果实膨大,这一时期的技术要点是增加树体的贮藏养分,减少无效消耗,以促进营养生长,尽快加强当年同化养分的制造和供应,应抓好以下几点。
(1)重视上年的夏秋保叶养根,采果后的补养,以氮肥为主,配合磷钾肥,叶面喷施磷酸二氢钾和高浓度的尿素液或螯合氨基酸,促进叶片的光合功能和吸收功能,以蓄积更多的碳水化合物及蛋白质等,提高树体的营养水平,促进树势健壮,提高花芽质量。
(2)秋施基肥,以有机菌肥为主,配合适量的氮磷钾三元素,复合肥,以及中微肥量元素或土壤调理剂,做到配方施肥营养全面。
(3)注意夏剪和秋剪,改善内膛光照,促进枝条充实。
(4)疏花疏果,减少树体的无效消耗,调节生殖生长和营养生长的矛盾,对果实膨大有着显著的促进作用。
(5)促进树体营养生长,萌芽前氨基酸涂干,结合清园腐殖酸类喷枝干,萌芽前后适量的肥水供应,主要补足有机营养如黄腐酸钾,腐殖酸,海藻酸等肥,可以加速新梢生长,增加叶片数量和厚度,尽快产生同化养分供应果实膨大。
二、缓慢生长期
该期是果实的缓慢生长期,确实种籽生长高峰,对磷元素和钙需求量较大,可以叶面喷施磷酸二氢钾和生物流动钙1—2次,该期对水分的变化比较敏感,严重缺水和肥水过多,都会引起落果,灌水量过大,易引起裂核,采前落果率增加,此期应保持土壤水分变化不能过大。
三、二次迅速生长期
此期果实的细胞迅速膨大,桃果横向生长是桃果膨大的关键期,主要技术要点是调整好生殖和营养生长的矛盾,应抓好肥水管理和夏剪工作。
重视施用壮果肥,特别是要重视增补钾肥,应在采前3周左右追施钾肥,可以显著地促进果实膨大和提高桃果的内质,叶面喷施0.3%的尿素液,可以起到果实膨大的作用。
果实的膨大是需要较大的钾肥,但离了氮元素也是不行的,此期是果实水分增加最快时期,务必保证果实膨大水分供应。但应注意应在采果前10天停止浇水,以免影响果实的口感和含量量。
此期也是新梢生长旺期,应做好夏剪工作,控制树势,疏除过旺的徒长枝,应使树体保持良好的通风透光条件,利于花芽分化和新梢生长,果实膨大平衡发展。
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