快速制作年糕的方法
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快速制作年糕的方法

相关参考
1、糯米和大米。年糕的主要制作原料是糯米,但可以在糯米的基础上适当的添加一些大米,这样制作出来的年糕会带有一丝微甜的味道,口感也会更好。制作好的年糕吃不完是需要放到冰箱进行冷藏的,年糕太多短时间内吃不...
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过年的脚步声越来越近了,各种年味在街头小巷或者农村院子里开始出现。比如挂在廊檐下的腌猪肉,酱肉,酱扁鱼,腊肠,风干鸡鸭……不闻味道光看着就会馋得流口水。如果能蒸上一碗下饭,饭都可以多吃一碗。除了这些,...
年糕的制作材料(不用揉面,这样做年糕还是第一次见,外脆里糯太好吃了)
关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦平时你们都是怎么做年糕的呢?传统的年糕做法,是把糯米蒸熟以后,放入容器中用棒槌捣烂成黏糊糊的糯米团子。这样做的年糕费时费力,如果不是有十足的干...
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1、现有300g用凉水浸泡一夜的大米,把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆,把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。2、直至米浆熬制挂在铲子上不会掉,将100g的玉米淀粉倒在案板上摊平,把熬好的米浆放在淀粉上面。3、、把米浆...
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...用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方多用黏黍制作。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。2、其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,...