炖羊肉烂的方法
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篇首语：勤奋的人是时间的主人，懒惰的人是时间的奴隶。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了炖羊肉烂的方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
炖羊肉烂的方法
1、煮羊肉可以用高压锅会煮得软烂。2、将羊肉切成一寸方小块，洗净备用。3、将山药洗净去皮，切成滚刀块。4、将羊肉和冷水一同入锅，焯水去掉血沫，捞出后洗净。5、将羊肉放入高压锅中，放入和肉齐平的水，放入山药、胡萝卜、葱段、姜片、胡椒粉、桂皮、茴香、八角，倒两勺酱油、两勺料酒入锅。6、电高压锅直接按“煲汤”键，这样就可以把羊肉炖得更软烂了。 相关参考
1、首先把猪肚放去锅里煮2分钟，再捞出洗干净，切成丝（或者炖熟再切也可）。2、再准备适量红枣，然后把红枣洗干净，放在一旁备用。3、热锅烧油，将猪肚和生姜放入锅里爆炒，炒出香味后捞出即可。4、捞出之后，在高压...
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