怎么做粉丝蟹

Posted 2023-05-30

篇首语：要让事情改变，先改变自己；要让事情变得更好，先让自己变得更强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么做粉丝蟹相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材；蟹肉棒200克、粉丝1把、大蒜3瓣、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1/3茶匙。

2、龙口绿豆粉丝用温水泡软（用温水泡几分钟就好，泡时间长了会失去爽滑的口感）。

3、蒜切成蒜蓉泼上热油，加入2茶匙蒸鱼豉油、1/3茶匙白糖提鲜，拌匀备用。

4、泡软的粉丝放入深一些的容器中，蟹肉棒解冻，拨开包装的塑料膜，整齐码在粉丝上。

5、调好的蒜蓉料汁均匀的浇在蟹肉棒和粉丝上，放入蒸锅，蒸锅上汽后，中火蒸10分钟即可关火。

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