怎么做橄榄果

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篇首语:古人已用三冬足,年少今开万卷余。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎么做橄榄果相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎么做橄榄果

1、橄榄果干在制作时有多种不同的方法,最常见的方法就是把它腌制后制成果干,在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果,把它用清水洗净后晾干表面的水分,然后把果肉取出,去掉里面的果核,再加入适量食用盐,调匀后腌制。

2、橄榄果肉放入食用盐腌制,48小时以后会腌出一些水分,这是把水分倒掉,然后再把它放到,阴凉通风的地方晾干,在第2天把它放到阳光下暴晒,每天早上9:30以后把它拿到阳光下,到下午三四点钟就要及时收起来反复晾晒,等它完全脱水后就能得到橄榄果干了。

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