桂小厨老友鱼是鲶鱼吗(收好南宁这60家名店招牌菜,赶快一家家打卡吧)

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篇首语:忙于采集的蜜蜂,无暇在人前高谈阔论。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了桂小厨老友鱼是鲶鱼吗(收好南宁这60家名店招牌菜,赶快一家家打卡吧)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

桂小厨老友鱼是鲶鱼吗(收好南宁这60家名店招牌菜,赶快一家家打卡吧)

前一秒还是艳阳高照

后一秒就是倾盆大雨

南宁的天气是越来越难琢磨了

天这么热,是不是觉得没什么胃口

今天就带你们去看看

这60家名店的招牌菜

让你们轻松避开“雷区”

先来一张并不完全的大合照!



广西特色篇


1

竹篱笆·风味楼 | 石锅鲈鱼

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地址:民生路110号(水塔脚旁)

人均:73元



用一块大的花岗岩凿的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,鱼肉非常嫩滑, 味道充满广西特色。


2

南宁肥仔饭店 | 金牌脆皮鸭

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地址:人民西路80号新万通6楼

人均:65元



脆皮鸭色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻。


3

甘家界牌柠檬鸭 | 柠檬鸭

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地址:东葛路90号华城商厦2楼

人均:77元



甘家界的柠檬鸭就不多说了,南宁人经常吃的经典菜,鸭肉与柠檬酸茭头相得益彰,浓郁的酱汁捞饭能吃好几碗。


4

七叔家常菜 | 家常菜

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地址:明秀西路28号

人均:52元



七叔在南宁还是蛮出名的,如果你想吃粤菜又想吃广西菜还带有家的味道,那这家店一定是你的选择了。


5

小渝香美蛙鱼头 | 美蛙鱼头

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地址:星湖路北一里5号(乐巢酒吧对面)

人均:64元



鱼头和蛙的组合,汤底麻辣鲜香,蛙肉嫩滑多汁。


6

大师醉鹅 | 大仙醉鹅

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地址:茅桥路2号习艺基地A栋2楼

人均:83元



醉鹅当客人面在饭桌现炒。每桌配有一炒锅,电磁炉。鹅皮嫩有嚼劲,鹅肉肥而不腻。酱香、酒香、肉香,味道浓郁。


7

漓雨村乡村私房菜 | 旱蒸剑骨鱼

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地址:星湖北二里1-8号(司法厅旁)

人均:66元



广西传统老牌特色菜,剑骨鱼刺少入味,宴请朋友家庭聚餐不错的选择。


8

桂小厨 | 广西老友鱼

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地址:民族大道136号华润万象城L4层L419铺

人均:90元



老友鱼一端上来就香气十足,鱼吸足了秘制的汤汁浓浓的老南宁味。


9

鱼说老坛酸菜鱼 | 自家腌制酸菜鱼

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地址:东葛路118号青秀万达广场3楼3011C

人均:84元



味道适中,配菜入味,有两个鱼头,肉也挺多,鱼是鲈鱼,刺少。


10

年年不忘 | 糖醋里脊

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地址:市中心西南商都6楼

人均:55元



这家店属于杭帮菜,糖醋里脊很值得推荐呀,酸甜可口,很好下饭。


11

红灯笼小龙虾馆 | 蒜香小龙虾

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地址:鲤湾路1-4号(广西电视台侧门对面)

人均:93元



这里的小龙虾,味道很不错,吃着得很美滋滋,小龙虾份量很足,超级满足。


12

黄尚皇小龙虾蟹专门店 | 麻辣小龙虾

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地址:青秀区合作路印度尼西亚园15号

商务公寓楼A单元一层11-12号商铺

人均:238元



这家土豪级别的小龙虾店,推荐麻辣小龙虾,酱汁很够味,虾挺大只的,虾肉吃得出是新鲜的。


传统小吃篇


13

霞姐老牌瓦煲饭 | 牛肉叉烧香肠煲

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地址:青秀区民族路61号

人均:21元



这家店的品种超多,但瓦煲饭肯定要选择叉烧香肠的呀!掀开盖子浓浓的香肠味扑面而来,叉烧甜甜的米饭吸足了肉香,而且米饭整锅饭都很够味不会只是上面一层有味道!香香脆脆的锅巴才是点睛之笔!


14

老甘粉饺 | 粉饺

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地址:西乡塘区水街2号

人均:13元



老甘家的粉饺在南宁还是很出名的,粉饺粉皮柔韧,马蹄猪肉馅味道鲜甜清爽细腻,馅料厚实饱满,配上一份鸭血汤饱饱的!


15

黄记云吞粉饺店 | 粉饺

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地址:西乡塘区龙胜街6号

人均:9元



一家很朴实的店铺,重点是馅多料足,他家的黄皮酱蛮不错的,浓稠度刚刚好。


16

兰婷牛杂 | 牛杂

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地址:南国街49号

人均:20元



兰婷牛杂原先叫兰姐牛杂,是南宁传统牛杂老店之一。牛杂味特别浓,牛杂经过长时间炖煮软烂可口,腐竹略带韧劲,菜心和萝卜也很好吃!


17

红姐牛杂店 | 牛杂

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地址:青秀区中山路玉林风味旁

人均:20元



位于中山路品种蛮多的,调料是广西口味有酱油、咸辣、酸辣、不辣,小编更喜欢酸辣味的,酸酸辣辣才是南宁味~


18

丁丁港式牛杂 | 什锦牛杂

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地址:东葛路与古城路交叉口东南角

人均:20元



丁丁牛杂在广西开有多家分店,港式牛杂甜甜糯糯的,入口即化,推荐他家的蒜蓉辣椒酱,每次都要多加几勺酱料。


19

阿光豆浆油条 | 豆浆油条

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地址:中山路233-1号

人均:8元



阿光豆浆油条开了这么多年生意一直红红火火,现炸的油条香香脆脆,很有劲道口感不错,豆浆香醇浓郁,一口就知道真材实料。


20

加州八珍 | 酸辣凤爪

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地址:青云街18号悦荟广场B座F1室

人均:18元



这家店每次都要排长队,食材的品质和味道都算稳定,卤的都很入味,爱吃大蒜的小编无法抗拒凤爪上的每一粒蒜米!


21

黎氏鸡脚王 | 无骨鸭掌

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地址:西乡塘区农院路一加一美食城门口旁

人均:10元



各种口味品种丰富,去骨的鸭掌还带有脆骨,吃起来酸辣爽脆够味,爽到起飞!


22

福将梅菜扣肉饼 | 梅菜扣肉饼

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地址:农院路1号一层1-1铺

人均:8元



饼皮口感很好又香又脆,虽是梅菜扣肉口味却是偏甜的。饼都是现烤现卖的,拿到手的时候还很热乎。


23

二师兄烤蹄 | 烤肋排

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地址:建政路南一里11号铺

人均:16元



店内有烤蹄鸡翅五花肉和烤肋排,虽是二师兄烤蹄,但感觉烤肋排比烤蹄更胜一筹,烤肋排提前腌制放了蜜糖很入味。


24

旺旺凉菜 | 鱼皮、贡菜

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地址:建政南路61号

人均:17元



建政老字号,凉菜味道偏甜,爽口入味,吃过一次后便念念不忘。


25

丹吴米粉店 | 老友粉

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地址:中尧路广西工商职业技术学院西

人均:10元



一家很实在的粉店,配料给的很多,汤色偏红,爽口开胃,老友猪杂猪肝鲜甜粉肠爽脆,是新鲜货!


26

辉记老友 | 老友猪杂粉

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地址:龙胜街11-6号

人均:10元



他家的老友粉汤头浓郁,却不重口,酸辣适中,肉嫩粉滑,猪杂新鲜脆口。


27

坚记 | 生料老友粉

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地址:江南区凌铁大桥西北

人均:45元



二十多种生料任选,选择困难症的小编咽了好几次口水还没选好~每一样都好想吃!每天晚上十二点才出摊哦~去太早可吃不到的。


28

爱亭粉店 | 煮粉

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地址:亭洪路10+1商业大道2栋5号

人均:12元



开了很多年的老店,味道一直维持得很好,价格实惠分量足,最重要的是食材新鲜,汤头鲜美,没有乱七八糟的调味料,猪肉是腌过的,鲜嫩爽滑入味,生意火爆,饭点人超多。


29

味佳旺老友粉 | 老友肠头杂

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地址:西乡塘区龙腾路128号

人均:8元



一家开了挺久的的老友粉店,老友肠头杂,里面有猪肉和粉肠,肉比较小片,还是蛮新鲜的,粉有锅气,挺好吃的,他家的老友粉味道挺重口的,焦香味很浓郁。


30

北泉姐老友 | 老友粉

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地址:济南路27-6号

人均:23元



北泉姐在老友粉界可谓是一位叱咤风云的人物,煮粉的时候三锅同开不急不躁,煮粉前还贴心过滤了渣渣,吃起来不会有影响口感的豆豉皮。


31

苏记生榨米粉 | 生榨干捞

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地址:青秀区英华路51号

人均:11元



柳沙的生榨粉担当,配料十分丰富,筋道又软滑米粉加上特有的微酸,味道很不错


32

试试看桂林米粉 | 桂林米粉

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地址:兴宁区民主路12-14号

人均:12元



位于民主路展览馆旁的试试看桂林米粉,店面不大但干净明亮,最爱吃这家的锅烧,圆粉,干捞是目前南宁桂林米粉里为数不多还用的细粉,卤汁很够味,锅烧也做得不错。


33

古记卷筒粉 | 肉杂卷筒粉

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地址:建政路二里41号

人均:5元



Q弹爽滑的粉皮,荤素搭配的馅料,再浇上一勺酸甜可口的酱汁、香气袭人的花生碎,这市井美食令人魂牵梦萦。


34

甘家卷筒粉 | 卷筒粉

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地址:建政南路南二里15号

人均:5元



这家的卷筒粉粉皮比较韧,口感不错,老板给的料很足,在南宁吃货心中很有份量的,每次开摊都是排长队。


35

柳品皇 | 三鲜螺蛳粉

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地址:青秀区七星路市第一人民医院斜对面巷子直行5米

人均:10元



西环肥仔螺蛳粉已经更名为柳品皇螺蛳粉,在南宁也开了蛮久的,汤头很醇吃了不会口渴,螺蛳粉味挺正的,米粉爽滑有韧劲,嗦一口吸溜就到嘴里去了。


36

水街黄阿婆粉虫店 | 老友鲜肉炒粉虫

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地址:壮志路9号邕江御景1期1层2号楼24号铺

人均:13元



黄阿婆家的老友炒粉虫还是很入味的,一起炒的胡萝卜丝酸笋都很爽脆,粉虫韧而入味,再配上一碗鸭血汤,甚是暖和。


37

渔久海鲜粉粥 |海鲜生料粉

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地址:东葛路21号飞凤市场B33铺

人均:17元



主打海鲜煮粉的一家现煮生料粉店,出品很快,口味属于比较清淡的类型,汤头是原汁原味的鲜甜,食材很好,海鲜很新鲜。


38

重庆老太婆摊摊面 | 豌豆杂酱面

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地址:西乡塘区火炬一支路1-5号(七天酒店)

人均:12元



上过《舌尖》的老太婆摊摊面还是很出名的,一层红油浮在汤上看着就很有食欲,面很劲道麻辣鲜香,够爽够味!喜欢川味的吃货们不要错过呀~


39

池袋鬼っ金ごだいめ日本拉面 |厚汁豚王

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地址:兴宁区明秀东路178号江宇世纪城

12号至14号楼商业裙楼三层3010号商铺

人均:43元



浓郁的豚骨浓汤,搭配有嚼劲的拉面,味道不错,服务热情周到。


甜品糖水篇


40

连升风味小吃 | 双皮奶

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地址:青秀区新民路6号

人均:10元



南宁老牌小吃店,各种小吃甜品都有,古朴的小瓷碗里一碗满满的双皮奶,好可爱,小编有强迫症好不忍心吃呀!


41

日照红花生芝麻糊 | 鸳鸯糊

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地址:老水街新印象美食城

人均:8元



鸳鸯糊就是花生芝麻糊,浓浓的芝麻香和花生的醇香融合在一起,入口细腻香甜柔滑。


42

黄记八宝粥 | 黑米八宝粥

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地址:青秀区建政路27-1号(十四中旁)

人均:5元



熬这八宝粥可下足了功夫,提前一晚将八宝米泡好,第二天一大早起来就开始熬粥,经过几个小时的熬制,八宝粥软烂可口,来到店里喝上一碗浓稠的八宝粥甚是满足!


43

港殿 | 姜撞奶

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地址:西乡塘区高新大道55号

安吉万达13栋106号(绝味鸭脖对面)

人均:18元



姜撞奶,碗底是姜汁,往里倒上鲜奶,再等两分钟就可以开吃了。有点像带姜味的双皮奶,奶味却很浓郁,口感醇厚。


44

瑶王府 | 恭城油茶

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地址:茶花园路6-1号(南湖翡翠园小区2楼)

人均:90元



油茶,很多人一开始会喝不惯,后面会越喝越上头,特别是配着炒米、小油果、花生、葱花香。油茶是可以随时加热的,油茶里面有姜的成分, 所以会有点辣。


45

路易十三西餐厅 | 榴莲披萨

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地址:西关路2号西关新天地7层

人均:68元



榴莲披萨是由水果之王—榴莲压成泥与奶酪、披萨饼所烤成的水果味披萨,味浓,奶油味四溢。


46

曾姨鹅庄 | 金牌脆皮烧鹅

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地址:西乡塘区安吉大道35-1号金沙湾商务酒店一楼

人均:58元



金牌脆皮烧鹅,皮烧得很香很脆,肉质紧实,鹅油已经被烧得渗入鹅肉里,不会觉得腻。


47

金诚蛋挞 | 原味蛋挞

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地址:西乡塘区农院路2号2-11B号商铺

人均:5元



蛋挞大个饱满,蛋奶味浓郁,咬一口挞皮松脆酥香,鸡蛋嫩滑,热乎的时候吃更美味。


火锅&烤肉篇


48

潮牛海记 | 牛肉火锅

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地址:厢竹大道14号厢竹海鲜城

人均:97元



潮牛海记之所以如此火爆,最重要的当然是他家的牛肉了,牛肉新鲜现切,牛的各个部位都有,简直满足了牛肉爱好者的胃。


49

马路边边麻辣烫 | 串串

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地址:青秀区中泰路3号盈都广场内102号商铺

人均:91元



这里锅底只有两种选择,调料区有可自助搭配的调料,特色花生碎+秘制辣椒粉制成的干碟中,再加入煮沸的牛油原汤,吃的就是经典成都味!


50

六叔老牌风味烤鱼| 烤鱼

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地址:中山路美食小吃街中段

人均:51元



和现在高大上的烤鱼餐厅相比,这里更多的是市井味道!一条大罗非鱼,配料还是很多的。


51


四川老农民川菜馆 | 酸菜鱼

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地址:青秀区思贤路20号

人均:56元



一家正宗的川菜口味的川菜馆,酸菜鱼选用了草鱼做的,肉质鲜嫩,满满一大盆,分量很足。


52

姜虎东白丁烤肉 | 烤肉

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地址:青秀区民族大道131号航洋城5楼

人均:104元



餐厅主打烤肉,还有配有一些小菜,烤肉的分量看起来不多,但实际上吃完真的很饱。


53

焱铁烧 | 烤牛肉

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地址:民族大道万象城6楼610-613号

人均:203元



环境偏日本的风格,干净整洁舒适,进去要脱鞋的。肉的切法、摆盘都不错。牛肉很厚,腌得很好,看起来就很有食欲。


54

schoolstory学校的故事 | 石锅拌饭

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地址:青秀区新民路1-19号凯旋世纪16号

人均:51元



非常地道的石锅拌饭,韩国大酱汁,各种蔬菜和碎肉。两个人分,能吃撑拌匀后非常美味,很不错。


异域风情篇


55

花样西贡·法式越南料理餐厅 | 芭蕉叶烤鱼

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地址:民族大道136号万象城二期S212店铺

人均:95元



服务员统一着越南传统服饰奥黛,很有越南风情,菜式精致,烤鱼也有越南特色,搭配的酱汁令菜品口味更独特。


56

渺渺食堂 |咖喱鸡肉饭

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地址:青秀区悦宾路3号十二组四栋

十四中琅东校区校门对面

人均:22元



口感温和的日式咖喱饭,辛香料的味道还是挺香的,鸡肉嫩滑,胡萝卜甜口,土豆绵软。鲜美的海苔碎加上喷香的白芝麻拌在饱满的米饭上,味道很不错.


57

沙拜泰国风味 | 冬阴功浓汤

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地址:国际商务学院大门旁西乡塘区

清川大道1号广西华侨学校东门旁

人均:61元



冬阴功浓汤的汤很浓郁,配料也很多,虾很大只虾肉鲜嫩,带有新鲜海鲜才有的鲜甜味,每次来必点的招牌菜!


58

美奈越式料理 | 越南特色拼盘

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地址:桂雅路6号(加油站对面)

人均:96元



招牌拼盘有牛肉春卷青菜等,两个人吃正好合适,可以把越式招牌特色尝一番,味道新鲜适口,店内服务员态度很好。


59

丼鳗屋 | 原条鳗鱼饭

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地址:青秀区中泰路6号

人均:72元



一整条鳗鱼,很大一份,鱼肉很嫩,如果担心吃不完还可以选择小份的哦!


60

乌先生东南亚小馆 | 冬阴功海鲜

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地址:朝阳路18号万达广场百盛购物中心2楼

人均:73元



冬阴功海鲜几乎是进店必点的,汤很香,里面的菌菇和虾都很多,吃起来很实在!


收藏好这份攻略

准够你们吃一年的了

还等什么,咱挨个儿走起吧~


▍文章来源:吃喝玩乐IN南宁、网络等(转载需注明出处)

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