格雷伯爵茶冲泡法儿(英国女王的日常饮食)
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格雷伯爵茶冲泡法儿(英国女王的日常饮食)
Credit: 锐景创意
女王陛下的一天，从茶和饼干开始。新鲜冲泡的格雷伯爵茶(无奶无糖)，盛放在骨瓷杯里，再配少许饼干。
接着是早餐，通常是谷物和水果。女王偏爱Special K这个牌子。此外，Kellogg\'s、Quaker Oats、Weetabix都拥有英国王室的供货许可证。不过，她喜欢用特百惠塑料盒盛麦片，她认为这样可以保鲜。此外，她偶尔会选择吐司配果酱，或者炒鸡蛋配熏制三文鱼和松露巧克力。对了，她偏爱棕色鸡蛋，觉得它们口感更好。
午餐前，她会喝金酒和杜本内酒(一种以甜葡萄酒为主的开胃酒)，配上一片柠檬和许多冰块。她喝的可能是哥顿金酒，这个牌子拥有英国王室的供货许可证。
午餐是些简单的食物，如鱼和蔬菜。她喜欢烤多佛鳎鱼，配菠菜或绿皮南瓜。此外，她也喜欢简单的烤鸡肉配沙拉。单独进食时，女王陛下非常自律，拒绝吃淀粉，也就是不吃土豆、米饭、面条等。
她每天都吃下午茶，有手指三明治(如黄瓜、熏制三文鱼、鸡蛋和蛋黄酱、火腿、芥菜)、jam penny(一种切成硬币大小的圆形覆盆子酱三明治)、饼干、蛋糕等。她最喜欢吃蜂蜜和奶油松糕、姜糖、水果、巧克力饼干蛋糕。
晚餐有牛肉片或鹿肉片、野鸡、三文鱼，来自桑德林汉姆和巴尔莫勒尔的农场。她喜欢吃Gaelic牛排，配上香菇、奶油、威士忌的酱汁。她也喜欢吃“英国星期日烤肉”大餐(英国传统)。甜品有：来自巴尔莫勒尔的草莓、来自温莎城堡温室的白桃。
女王陛下非常喜欢吃巧克力，无论是奢侈品牌还是平价品牌，她统统喜欢。除了巧克力饼干蛋糕之外，她还喜欢吃巧克力慕斯和传统巧克力甘那许松糕。
晚上，她会喝一杯香槟，结束一天的生活。
本文译自 businessinsider，由译者 Rare 基于创作共用协议(BY-NC)发布。
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...也透着用心，从茶的选择上就能看出来。史朗大叔选用了格雷伯爵茶（EarlGrey）作为茶基。作为最经典的英式茶之一，格雷
...，虽较品尝起来略有些苦涩，但回味还是很美好的。2、伯爵茶。有时候我们见到的市面上出售的伯爵奶茶便是用伯爵茶做出来的。当然伯爵茶除了红茶之外还有些其他的材料混合而成，所
模切机毛刷轮(复刻英国女王私人御厨的英式司康，英国下午茶经典的代表性甜点)
...（Scone），它最早起源于葡萄牙，随着大航海时代传入了英国，所以它的全称其实应该是"英式葡萄司康饼"，简称司康饼，也被称作英式华夫饼、奶油小圆饼、奶油小面包。是一种介于蛋糕与快速面包之间口感的英式点心，可作...
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