好喝的酸汤怎么做
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篇首语：浪再高，也在船底；山再高，也在脚底。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了好喝的酸汤怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
好喝的酸汤怎么做
1、将酸菜洗净切丝，挤干水分。2、红椒洗净去子切小块。3、猪肉洗净切片。4、榨菜切条，入沸水锅中煮3分钟去盐分，捞出冲凉。5、锅中加大匙色拉油烧沸，下入葱花炒香，加猪肉片、榨菜、酸菜翻炒均匀，倒入6杯番茄汤底，加入其他所有原料煮沸后，下入调料再煮10分钟，离火即可。 相关参考
1、准备肥牛、金针菇、葱、姜、蒜、大葱、小米椒。2、将配料切好备用。3、锅中烧水，水开后将金针菇氽熟。4、锅里倒油，将配料炒香，倒入酸汤，放入盐，下肥牛，煮一会儿盛出。5、倒入盛有金针菇的盆中即可。
1、香菜洗净切小段，虾皮洗净，紫菜撕小片。2、准备一个大碗，把香菜，紫菜，虾皮放进去。3、加辣椒油，盐，味精，味极鲜酱油，香醋，香油。4、锅里加水烧开。5、开水浇到碗里（大约半碗水）。6、用筷子搅拌均匀，酸汤...
1、香菜洗净切小段，虾皮洗净，紫菜撕小片。2、准备一个大碗，把香菜，紫菜，虾皮放进去。3、加辣椒油，盐，味精，味极鲜酱油，香醋，香油。4、锅里加水烧开。5、开水浇到碗里（大约半碗水）。6、用筷子搅拌均匀，酸汤...
长久以来，贵州酸汤就深受大众食客欢迎，不仅是因为它有着十分地道且浓郁的贵州风味，是贵州菜中一绝，更因为它可以通过增减用料，改良出适合多地食客口味的底汤。今天，红厨网就为大家介绍一下贵州酸汤，以供大家参...
1、草鱼（或鲶鱼）去鳞去鳃处理干净，切成大块；西红柿切块；土豆去皮切片。2、大火加热炒锅中的油，爆香老姜片和朝天椒（或干辣椒），放黄豆芽和土豆片，调入盐煸炒数下。3、加入高汤和自制酸汤，煮沸后将西红柿块和...
1、食材准备：500克草鱼、500ML水、50克土豆、100克黄豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、葱姜蒜个10克、10ML油、10克盐。2、番茄切开，土豆切片，草鱼切段，葱姜蒜切片，锅中加水烧开，放入黄豆芽，土豆焯烫。3、最后锅中加油放入...
酸汤鱼是一道深受大家喜爱的菜因为这种方法做出来的鱼开胃爽口，还特别鲜嫩今天我们《食色生香》栏目组请到了来自新纪元烹饪学校的特聘教师：姜文先生让大厨来教你做一道酸汤鳜鱼▼食色生香：酸汤鳜鱼▼食/材主料：...
...点生抽调味，加入金针菇等辅料，小火煮10分钟。3、煮好的酸汤，捞出辅料，开大火，下鱼片，3到5分钟鱼片断生关火，鱼片焖熟。4、做好的酸汤鱼可撒上芝麻或者花生碎，淋上花椒油上桌。
...的菜放入缸中，加入酸汤引子，过2到3天捞出晾干，剩下的酸汤留下备用，晾干后从竿上卸下，放入锑锅内加入留下的酸汤去煮，喜欢酸一点就多煮一会，不喜欢就少煮一会。煮好后再取出晾干即可食用。
...的菜放入缸中，加入酸汤引子，过2—3天捞出晾干，剩下的酸汤留下备用，晾干后从竿上卸下，放入锑锅内加入留下的酸汤去煮，喜欢酸一点就多煮一会，不喜欢就少煮一会。煮好后再取出晾干即可食用。