奶油雪球怎么做

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篇首语:会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了奶油雪球怎么做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

奶油雪球怎么做

1、烤箱预热160度C,将烤架放在烤箱上层1/3处,烤盘铺上烘焙纸。

2、在搅拌盆中混合面粉、玉米粉、盐巴、泡打粉、砂糖和核桃,加入香草精搅拌均匀后,加入软化的无盐奶油,用手或橡胶刮刀混合奶油和粉类直至变成比米粒稍大的粗粒。

3、以1大匙的量匙将面团挖成小球,每个约19g,放在烘焙纸上,放入烤箱烘烤25~27分钟,烘烤时将糖粉放在深盘中,备用。饼干烘烤完成放凉5分钟后马上裹上糖粉,完全放凉后放置密封盒中,可保存至多两星期。

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