做白蘑菇的方法
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做白蘑菇的方法
1、材料:白蘑菇、青菜、五花肉、洋葱、蒜瓣、生抽、盐、料酒、淀粉、油 2、青菜洗净切块,洋葱切丁,蒜瓣白蘑菇切片,五花肉用少许盐,料酒和淀粉腌制15分钟,入味。 3、锅内热油,加入洋葱和蒜片爆香,炒至洋葱变透明。 4、再加入腌制好的五花肉,翻炒至变色。 5、倒入青菜和白蘑菇,继续翻炒。直到菜叶软身,出水。 6、出锅前加入少许生抽调味即可。相关参考
1、主料:猪肉(后臀尖)(2500克)。2、调料:虾酱(150克)。3、配料:葱段、花椒、八角、辣椒粉、冰水、水盐、胡椒、鸡精、料酒、麻油。4、猪后臀尖去皮、洗净。5、洗净的猪肉放入冷水锅里,用旺火煮开,撇去浮沫。6、再放...
1、用料:秋葵10个、红辣椒1个、花生油40克、盐2克、白糖5克、生抽两勺、蚝油1勺、大蒜籽3粒。2、先把辣椒和大蒜籽处理干净切粒;碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,调成料汁。3、烧锅开水,放入少许油盐,放入秋...
1、煮蘑菇的时间一般在5-10分钟,看到蘑菇变软,里面没有白心就代表煮熟,蘑菇越薄煮得越快,菌柄部分比较硬,不太好煮熟,煮之前可以把菌柄切成薄片。蘑菇一定要煮熟后再食用,食用生蘑菇或者未煮熟的蘑菇很有可能会...
1、新鲜蘑菇煮3分钟到10分钟就熟了。像体型细小的蘑菇如金针菇、杏鲍菇等蘑菇,还有薄薄的蘑菇如平菇等蘑菇只需煮个3分钟到5分钟便可以了,若是厚的蘑菇如香菇等则需要煮个8分钟到10分钟左右的时间才行。2、蘑菇含有丰...
徐州蘑菇杯(别乱采食它们可不能“惹”常见的6种有毒蘑菇要认清楚)
裸伞菌(致幻蘑菇)粪锈伞锥盖菇白毒伞红鳞花边伞黄盖鹅膏菌核心提示蘑菇喜欢阴暗潮湿的环境,夏季的雨后,正是各种蘑菇“冒出来”的季节。扬州的梅雨季,野外就生了不少野蘑菇;昨天,记者还在野外采到了一种“致幻...
1、材料:蘑菇1盘,面粉,淀粉。2、蘑菇一盘,洗净,去掉根蒂。3、用沸水焯两分钟。4、捞出控水5、把蘑菇的水分挤出去,然后撕成小条6、把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀。糊不要太稀,否则挂...
1、看形状。选择形状比较完整的蘑菇,有畸形的最好不选。2、看大小。蘑菇并非越大越好,某些长得特别大的蘑菇是被激素催大的,经常食用会对人的机体造成不良影响,而小的或中等偏小的口感更鲜嫩,太大的蘑菇极可能因...
干蘑菇没煮熟会中毒吗(野生蘑菇不要随便吃,可能会中毒医生告诉您蘑菇中毒的那些事)
野生蘑菇味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素等营养成分,有“素中之荤”的美誉,是一道山珍美味,备受很多人的喜爱。很多人喜欢采食蘑菇,不过有些享受到了蘑菇的鲜美,而有些人却吃蘑菇吃...
1、如果是在温度适宜的温室内,蘑菇在一年四季中都能种植。蘑菇大多数是在春秋两季种植,气温较高较稳定,并且空气湿度较大,能利于蘑菇种植。蘑菇种植的时间不是固定的,可根据当地的气候来调整种植时间,一般情况...
平菇怎么种植方法家种(采蘑菇的小姑娘在家里种起蘑菇,揭秘与分享种蘑菇的技术要点)
此前台长写了一篇《从播种到养护,一文开启你的蘑菇种植路,从今往后欲罢不能》,引发了大量台友的讨论,很多台友留言询问很多细节性问题。因为无法一一回答诸位台友,今天台长就将种植蘑菇的各种细节性技术问题,一...