核桃粉有什么(教你自制芝麻核桃粉,香甜可口,料足味香营养高,家里孩子也喜欢)
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篇首语:少年乘勇气,百战过乌孙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了核桃粉有什么(教你自制芝麻核桃粉,香甜可口,料足味香营养高,家里孩子也喜欢)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
核桃粉有什么(教你自制芝麻核桃粉,香甜可口,料足味香营养高,家里孩子也喜欢)
教你自制芝麻核桃粉,香甜可口,料足味香营养高,家里孩子也喜欢
记得小时候芝麻核桃粉在我们家就非常受欢迎,妈妈总是给买上一些做早餐的时候冲泡上让我喝。因为这种食物有很高的营养价值,而且味道也非常不错,所以经常吃肯定是有好处的,我看在超市里它也是非常受欢迎的。而且现在的人都非常注意养生,适当地吃一些芝麻核桃粉是很不错的选择。
有的时候可以看到外边有现场制作芝麻核桃粉的,一从那边经过就会闻到芝麻的香味,香气扑鼻。但是从外边买回来的总是感觉不太放心,这不是我发现了可以在家制作芝麻核桃粉的方法,现在我们家经常会做上几瓶存放起来随吃随拿,特别方便,还能保证质量。
不要感觉芝麻核桃粉做起来很困难,其实一点都不,我现在能够轻轻松松的做出一大罐备用。而且用的材料也非常少,只需要芝麻、核桃和冰糖就可以。这种粉可不仅仅只能干吃,冲着喝、做馅料、冲芝麻糊都是非常不错的选择,而且口感会更好。如果你也不想经常买外边的,那就跟我学起来吧。
教你自制芝麻核桃粉,香甜可口,料足味香营养高,家里孩子也喜欢。
【芝麻核桃粉】
所需食材:黑芝麻、核桃、冰糖
操作步骤
步骤一
首先将黑芝麻放在淘米篮中清洗干净,注意多淘洗几遍,然后沥干其表面的水分。
步骤二
将黑芝麻放入锅中开中小火开始炒,这个时候需要快速不停的翻炒,直至可以听到芝麻发出噼里啪啦的响声,用铲子铲一点往下倒,可以看到芝麻快速的下落就是已经熟了,这个时候就可以将黑芝麻盛出来放在干燥的碗中晾凉备用。
步骤三
将核桃仁剥出,然后放在锅中开始炒,炒熟之后放在碗中晾凉备用。
步骤四
待黑芝麻和核桃仁全部晾凉之后,将黑芝麻、核桃仁、冰糖分别放入料理机中打成粉状,然后取出混合在一起,搅拌均匀即可。然后可以放在一个干净密闭的罐中保存,随吃随拿就可以。
这样芝麻核桃粉就制作完成了,是不是非常简单呢?你学会了吗?即使是新手也是完全可以轻松驾驭的,赶紧动手做起来,家里有小孩子的也要备上一罐,想吃的时候就吃上几勺,非常营养健康。
小贴士:
1、炒黑芝麻的时候一定要掌握火候,然后时刻观察黑芝麻的状态,不要将它炒糊。
2、在放入搅拌机之前一定要保证黑芝麻和核桃都是晾凉干燥的,不然有水汽产生味道就不好了,也不容易保存。
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