核桃壳里边的皮有什么作用(核桃壳的作用 核桃该怎么挑选)

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篇首语:事常与人违,事总在人为。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了核桃壳里边的皮有什么作用(核桃壳的作用 核桃该怎么挑选)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

核桃壳里边的皮有什么作用(核桃壳的作用 核桃该怎么挑选)

自古以来核桃就是家家户户作为滋补的一种食物,可是很多人在吃完核桃的时候都会顺手将核桃壳给扔了。殊不知核桃也是有很大作用的。今天小编给大家讲讲核桃壳的作用、核桃煮水的做法以及如何挑选核桃。一起看一下吧。

核桃壳的作用

治疗咽喉炎的作用

民间常常用核桃壳煮水来治理咽喉炎。咽喉发炎,不仅会吞咽疼痛、红肿,还会有各种引发的并发症,比如高烧、头痛等等。这个时候,选择核桃壳煮水,长期服用,对治愈慢性咽喉炎有着极为有效的效果。

治疗口腔溃疡的作用

核桃壳煮水还能治疗口腔溃疡。口腔溃疡是很多“吃货”避之不及的存在,每当口腔溃疡出现的时候,往往是痛苦的开始,对于美食只能看不能吃的痛苦。科学实验证明,核桃壳煮水,可以治疗口腔溃疡。

治疗胃溃疡的作用

有报道记载,核桃壳煮水,对胃溃疡有一定的控制作用,长期服用,可以对胃胀气、胃溃疡起到一定的收敛作用。

治疗前列腺的作用

前列腺炎是一种很难迅速出疗效的病症,很多人因为几天的治疗没有成果而惊慌失措、担忧万分。其实病来如山倒,病去如抽丝,立马见效这种事情并不多见。对于前列腺炎,要谨遵医嘱。核桃壳煮水,对前列腺炎的治疗有一定的辅助,在医师的正确指导下进行治疗,同时可以适当的喝核桃壳煮水,可以缓解一定的小便灼痛等。

花盆铺底

核桃壳在生活中也有妙用,爱养花的朋友可以把核桃壳敲碎放到花盆底铺3-5厘米,核桃壳透气性、透水性强,耐磨损,这么做保花不烂根。

核桃壳煮水的做法

核桃壳洗净,三个,与水同煮。

水开之后,再煮10分钟,即成。分成三分。

一天三次,长期服用,直到出现一定的疗效。

核桃的保质期是多久

带壳的核桃储存一年基本不会变质,核桃仁最好放冰箱,夏天容易生虫、变质。想储存的核桃最好买带壳的,放在阴凉通风处。有外壳的包被,存放时间比较长,但最好不要超过一年。随存放时间的延长,核桃营养价值会降低。核桃仁更不宜久存,高温环境存放容易出油、哈喇、变质。

核桃含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

如何挑选核桃

看外壳

优质的核桃外表圆整,外壳薄而洁净,纹路均匀,缝合线紧密;核壳的颜色越暗,说明核桃越陈放越久;核壳感觉有油渍渗出表示核桃已经变质。此外,看外壳是否有破损的现象,如果外壳有破损,里面的果仁会受到污染,因此不能食用。

掂重量

拿一个核桃放在手上掂量,核桃越轻,说明核仁少且干瘪,还有可能是空果或坏果;反之,则说明核仁很饱满。

看核仁

核桃仁衣的颜色以黄色中略微发白为佳,暗黄或褐黄色亦可可,如果颜色呈黑褐色就不能吃了。核桃肉的颜色呈淡黄色或浅琥珀色,如果颜色越深,说明桃核存放得越久。

闻味道

可通过闻味的方法来判别核桃是否新鲜可食。优质的核桃应该是没任何异味,能闻出异味的核桃说明已经酸败变质,不能食用。此外,还需特别小心核桃有无轻微的化学刺激味道,因为有些无良商贩会用双氧水等化学物质来浸泡核桃,使核桃得外表变得光滑好看,人一旦食用之后会影响健康。

结语:核桃壳可以帮助我们治疗咽喉炎、胃溃疡等,也可以将核桃壳敲碎了,铺在花瓶底铺下面以保证花根不烂。在挑选核桃的时候,我们要注意观察它的外壳、闻一闻味道,以便挑选出好的核桃。

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