青椒炒蛋的方法

Posted 2023-05-29

篇首语：有上不去的天，没过不去的关。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了青椒炒蛋的方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、青椒椒洗净，去籽后切碎。生姜切丝。

2、鸡蛋磕入碗中。

3、加入料酒。

4、加入精盐。

5、搅拌均匀备用。

6、锅中注入食用油，下姜丝炝锅。

7、出香味后下辣椒。

8、翻炒至青辣椒断生。

9、淋入鸡蛋液。

10、中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。

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